雪梨百合炖冰糖有什么作用?
雪梨百合炖冰糖具有益精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃益气、养血强心、强身健脑、提神醒脑的作用。
作为一种营养滋补品,常用于治疗老年人慢性支气管炎,也适用于高血压、动脉硬化患者。
百合也在想它似乎也有润肺止咳的功效,同时还具有润肺止咳、清心安神、补中益气、清热利湿、清热解毒、凉血止血、健脾和胃的作用,可以治疗肺结核久咳吐血。
以冰糖为例,中医认为它能润肺止咳、化痰去火,也是酿造药酒、炖补品的辅料。能补中益气,和胃润肺,止咳化痰,滋阴生津,润肺止咳。
扩展数据:
雪梨百合炖冰糖吃起来微黏,是银耳的功效,有点甜是冰糖的功效,淡淡的花香是百合的功效,最后还有水果特有的酸甜。
制作时注意将梨汁倒出放入汤碗中,然后开始在汤碗外用冷水冷却。过一段时间就可以吃了,剩下的放冰箱冷冻。
百度百科-冰糖银耳百合炖雪梨