香菇乌鸡汤的功效
& gt& gt& gt点击进入更多精彩?乌鸡炖田七有什么效果?香菇乌鸡汤的功效原料:乌鸡、香菇、蟹味菇、料酒、盐、糖、葱、蒜、姜。
做法:将整鸡洗净,加水,将鸡淹没,放入姜、葱。煮沸后加入料酒,加少许醋,去腥,也能促进钙的发育。香菇切片,蟹味菇去根。小火煨,放入香菇和蟹味菇,加盐和糖。
功效:补血益气,滋补肝肾,不适用于外感发热者。
女性养生鸡汤1。红枣乌鸡汤
乌鸡本身就有滋阴益气的功效,和红枣一起炖更有保健作用。特别是对于月经不调的女性,红枣乌鸡汤可以起到辅助治疗的作用。
做法:先将乌鸡处理好(乌鸡内脏去除),然后放入沸水中焯几分钟,然后捞起,水洗干净,沥干备用;放枸杞、红枣、生姜等。入乌鸡内脏,锅中加适量水,小火炖两小时。
二、红豆乌鸡汤
红豆有补血、养颜、强身健体的功效。用红豆乌鸡煮汤,不仅好吃,而且营养丰富。
做法:将红豆、黄精、陈皮、乌鸡一起放在锅里煮三个小时左右,等肉烂了就可以吃了。
三、黑木耳金针乌鸡汤
黑木耳被誉为血管清道夫,黄花菜也有清热降火解毒的功效。女性经常食用有利于排出体内毒素,更有利于身体健康。
做法:先将黑木耳、黄花菜用清水浸泡,然后与去内脏的乌鸡同炖3小时,待肉烂后即可食用。
玉竹红枣莲子炖乌鸡
莲子有清热安神的作用,玉竹也有开胃、滋阴补肾的作用。
做法:先将乌鸡切块倒水,再加入红枣、莲子、玉竹,一起炖一个半小时。
五、当归炖乌鸡
当归是女性滋阴补肾的佳品。用乌鸡炖当归可以发挥其强大的保健功效。
做法:将当归、黄芪、枸杞子、红枣等用中药袋包裹后与乌鸡一起炖,特别适合女性在月经前后经常食用,保健效果非常好。
六、乌鸡八宝汤
熟地黄、柴胡、芡实、山药、枸杞子等中药可防治气血两虚,尤其适用于一些体虚、腰酸、月经不调的女性。
做法:将熟地黄、柴胡、芡实、山药、枸杞子等中药用中药袋包好,再与适量黄酒混合后盖闭水炖至烂肉可食用。
七、归芪乌鸡汤
黄芪具有益气补血的功效,特别是对于寒性体质的女性,如果与当归一起炖服,可以起到补气养血、滋阴补肾的作用。
做法:先将乌鸡飞水去腥,然后将乌鸡放入盛有温水的砂锅中,加入黄芪、当归、香菇、生姜等。,然后用大火煮开,再用小火炖两个小时,再加入适当的调料。
乌骨鸡的属性科和属:雉鸡,山鸡。
产地:乌骨鸡是我国特有的药用珍禽,以产于江西泰和的乌骨鸡最为正宗。
别名:乌骨鸡、乌山鸡、乌骨鸡。
简介:
乌骨鸡又名巫山鸡、乌骨鸡,喙、眼、脚、皮肤、肌肉、骨骼和大部分内脏都是黑色的。乌骨鸡有着奇特的外表。一只典型的乌鸡有十大特征,桑冠、缨头、青耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、黑皮、黑肉、黑骨,堪称“完美”
由于饲养环境的不同,乌骨鸡的特点也不同,如白羽黑骨、黑羽黑骨、黑象牙黑肉、白肉黑骨等等。乌鸡羽毛的颜色也随着饲养方式变得更加多样。除了最初的白色,现在还有黑色、蓝色、暗黄色、灰色和棕色。
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