灵芝鸡汤要放什么调料才能养生？

练习1:

1.准备原料:三黄鸡65438+2000g，灵芝2个，葱1根，姜1根。

2.将鸡洗净，放入冷水中，加入一片姜，煮至沸腾，捞出备用。这个过程也叫飞水，可以有效去除鸡的臭味。

3.将飞鸡、姜、葱、灵芝和3000ml水加入汤锅，放在大火上烧开。

4.煮沸后保持活力煮10分钟，撇去汤锅表面的浮沫，这样以后做出来的灵芝鸡汤才会清澈，香味浓郁，不含杂质。

5.转文火继续炖1小时。

6.加盐后转中火继续煮15分钟，灵芝鸡汤就熟了。