阿胶怎么吃效果最好？
牛奶崇福
将每3克粉碎后的阿胶粉放在牛奶杯旁搅拌，使阿胶粉充分溶解在牛奶中，口感香甜、绵软、持久。
目前市场上的速溶阿胶银豹颗粒是用阿胶混合牛奶、巧克力、粉末、甜味剂精制而成，属于保健食品。
膨化食品
阿胶在微波炉中进行膨化实验，脆皮阿胶珠的持久效果令人满意；
首先将蛤蜊粉均匀的放入微波炉托盘中，将粉碎的厚约0.5厘米的大豆明胶丁间隔0.5厘米。按下微波键，设定火力10，倍增3分钟。
炖着吃
具体步骤分四步进行。
将打碎的阿胶放入汤盆中，用黄酒浸泡12；取适量冰糖加水溶解冰糖水滤渣倒入软明胶中；将阿胶容器放入锅中蒸1-2。拿着它，让它冷却。
东阿阿胶讲究吃。
东阿阿胶有不同的用途。除了遵医嘱服用之外，根据症状使用:1，劳咳，东阿阿胶，蜂蜜和鸡蛋一起服用，适量东阿阿胶炖服鸡蛋和蜂蜜调羹，每次更有效；2.出血控制后，用400ml水炖东阿阿胶500g，加冰糖，蒸1，每勺冷冻；3.妇科崩漏(功能性子宫出血)的服用方法是将艾叶、当归、熟地黄、白芍、川芎加水煎煮，加入东阿阿胶熬制；4、血虚(神经衰弱)用川楝子、黄芩、白芍、川芎煎汤废渣东阿阿胶炖，加蛋黄2个拌匀服用；5.咳嗽带痰带血。将药渣与麻豆羚羊、牛蒡、杏仁、甘草糯米加水煎煮，加入东阿阿胶溶解。6.龟甲、牡蛎、蛋黄用于阴虚惊风；7、吐血，停用哈粉炒莲藕汁蜂蜜；8、肺伤吐血用木香金钱汤水化服9、孕血用黄酒水化服10、枳壳滑石汤水化服11、肺虚平喘用紫苏、乌梅汤水化服12、长渴用人参汤水化服少许葱白13、蓼水蓼l
几种调理月经的营养食品:
1、东阿阿胶250g和黄酒300ml浸泡12，加入冰糖或白糖和水各100ml，放入相对的锅中，用水盖约23分钟，待完全溶解后服用，即每12服两勺。2、500g红枣适合一般血虚。加入500克东阿阿胶，使其溶解并粘在枣上。3、吃红枣。耳聋、阳虚或肾虚等症状:东阿阿胶250g捣碎黄酒用350ml浸泡1-2至海绵状，加水略炖，再加入黑芝麻、核桃仁(煮熟捣碎的豆类)和冰糖250g，蒸1，搅拌冷藏，冷冻。每天早晚各服12勺温开水，气虚、乏力、畏寒者加人参汤或人参粉加肉桂。