为什么牡蛎一掉下来就下来了,而且不粘壳。扇贝里有沙子。
牡蛎和扇贝的区别。出现
牡蛎有两个壳,但这两个壳与扇贝的壳有很大不同。扇贝的两个壳是左右对称的,而牡蛎用它们的左壳固定在岩石或其他物体上,所以两个壳的大小和形状是不同的:左壳略大,呈凹形,右壳略小,呈扁平状。
牡蛎和扇贝的区别2。生存环境
扇贝:扇贝仅分布于我国北方沿海,生活在低潮线以下的海域,水流相对较快,盐度较高,水质清澈。栖息于水深10 ~ 30米的坚硬海底,附着在有充足丝的岩石、贝壳或沙砾上。
牡蛎:一般生长或养殖在河海交融的地方,内湾的浅海上,半咸半淡。由于适宜生长条件的限制,其数量少于其他品种,所以其经济价格一般较高。
牡蛎和扇贝的区别。营养价值
扇贝虽然含有锌,但含量没有牡蛎高。牡蛎中锌的含量高达9.39mg,另外牡蛎中含有丰富的牛磺酸,具有明显的保肝利胆作用,也是防治妊娠期肝内胆汁淤积症的良药。牡蛎还含有糖原,有利于促进胎儿生长发育,纠正孕妇贫血,恢复孕妇体力。