谷雨为了健康应该吃什么，还有食谱和做法？
谷雨健康知识
转眼间已过初春，快春末了。天气越来越热，雨也越来越大。谷雨，谷雨是雨季，谷雨是春天的最后一个节气。都说春天最适合播种，谷雨就是告诉大家可以开始播种的信号。只有春天播种，秋天才能收获。
人们应该保持身体健康，顺应自然的变化，从而实现人与自然的和谐，取得更好的效果。自然界的谷雨是一个雨量充沛的季节。因此，人们应该研究雨水与健康的关系。我们会发现空气会因为下雨而变得潮湿，这对我们的关节健康非常不利。因此，在谷雨季节保养关节是养生的一个重点。谷雨节气后，也是神经痛的高发期，肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛都有可能发生。所以养神经是必须的。
同时，因为春天是百花齐放的季节，所以无论走到哪里都赏心悦目。但由于花粉无处不在，容易引起人的过敏。所以，此时面板的保养也是一个重要的健康话题。
滋补肝脾也是谷雨应该做的。根据五行五脏理论，春天属于肝木，是生发的季节。所以养肝是春天的重点。同时，由于肝木旺盛，容易忽视脾脏。但谷雨前后，人的脾会旺盛，此时食欲容易好。所以此时是补肝脾的最佳时机。
谷雨健康食谱
1，吃香椿提高免疫力。
香椿是一种植物，也是一种食物。香椿有助于提高身体的抵抗力，这个时候的香椿也很新鲜好吃。
2、喝蔬菜汁排毒。
春天是排毒养颜的最佳季节。建议你可以每周有一天集中喝果蔬汁，西红柿，黄瓜，芹菜，胡萝卜，白菜，可以清肠排毒，让你轻如燕。让你的面板更健康。
3.吃韭菜。
韭菜也是春季时令蔬菜。韭菜不仅有增强* * *，还能增强免疫力。
4.多吃蜂蜜。
春天百花盛开，自然少不了蜂蜜。所以蜂蜜最适合春季食用。大家都知道蜂蜜是一种滋补品，可以均衡的补充身体的营养。而且蜂蜜香甜可口，经常喝点蜂蜜水可以排毒养颜。还能补气血，提高抵抗力。
推荐4款五谷雨养生食谱。
“谷雨”是春季的最后一个节气。专家提醒，“谷雨”节气过后，降雨增多，空气中的湿度逐渐增大。此时养生保健要适应自然环境的变化，人体内部的生理环境要通过人体自身的调节来适应外部自然环境的变化，以维持人体各器官的正常功能。春末谷雨，雨水明显增多，气温明显升高。适合其节气的饮食养生如下。
枸杞鸡蛋汤
原料:枸杞15g，鸡蛋L ~ 2个。
制作方法:将鸡蛋打入碗中，加入枸杞，拌匀，加入少许调料，炖至熟。
适宜人群:腰膝酸软、阳瘘、早泄、遗精、视物模糊、头晕目眩、肝肾不足阴虚血虚者。
禁忌:脾虚泄泻者应少食。
神农本草经上说“治五内邪，热中，止渴，除痹，久服强筋骨”。枸杞是滋补品，既壮阳又滋阴，能益肾填精，平肝明目。肝肾不足的人经常吃也不错。此外，鸡蛋营养价值高，具有良好的滋阴润燥作用，特别适合老、幼、产妇食用。
冬虫夏草炖鸭子
原料:冬虫夏草10，鸭子1，姜、盐等调料适量。
制作方法:首先将鸭子宰杀，然后将冬虫夏草、生姜等佐料放入鸭肚中，用线扎紧，炖一个小时左右。
适宜人群:适用于老年慢性咳嗽、呼吸困难、咳嗽、咯血、慢性支气管炎或老年肺气虚弱者。还可用于肾阳不足所致的阳痿、遗精、腰膝酸软。
禁忌:鸭肉性凉，脾胃阳虚者忌食。
冬虫夏草味甘，性平，归肾、肺经。冬虫夏草不仅补益阴阳，还能补益人体肾经中的肾阳和肺经中的肺阴，止血化痰。《本草》说“养阴、消蒸、消虚痰”。《本草从新》说它“味甘，护肺益肾，止血化痰，已竭。”《药性考》中提到“密、精、气”。鸭肉味甘，性凉，归脾、肾、肺经。
玄参炖猪肝
原料:玄参15g，猪肝500g，姜，盐等调味品。
制作方法:猪肝切片，用淀粉、姜、盐等腌制。，先将玄参放入水中煮沸。等熟了，再用咸猪肝炖10分钟左右。
适宜人群:适用于夜盲、目赤、视力下降、弱视、视物模糊及气血不足、面色萎黄、贫血、水肿、脚气等。
禁忌:脾胃虚寒者，腹泻者少食。
猪肝味甘、苦、温，入肝经。猪肝含有较多的维生素A，对夜盲症有很好的防治作用。玄参味苦、甘、咸，性寒，入肺、胃、肾经。玄参能滋阴凉血，软坚解毒。这种炖肉既能补血，又能凉血养阴，适合春季食用。
天麻炖猪脑
原料有:猪脑1、天麻10 ~ 5g、姜、盐等调味品。
制作方法:将天麻洗净，与猪脑一起放入炖锅中，加水和适量调料，炖一小时左右。
适宜人群:适用于头痛、头风、偏头痛、高血压、头晕、脑响、神经衰弱、手脚麻木挛缩、小儿惊风。
天麻是兰科多年生寄生草本植物天麻的块茎。味甘，性平，属肝经。天麻专治肝经，能平肝阳，息风止痉，祛风通络。《开宝本草》说“治风湿痹痛，肢体拘挛，小儿风痫惊风，益腰膝，强筋健骨”。猪脑甘寒。主要作用是补脑。猪脑与天麻配伍，对头痛、头风、偏头痛、高血压有很好的防治作用，尤其对头风、头晕有较好的疗效。看过谷雨健康食谱的人还说:
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