炎热的夏天吃什么最健康? 炎热的夏天,要多吃桃子和冬瓜,适量吃一些西瓜、西红柿和黄瓜。夏季气候潮湿闷热,饮食宜苦、辣、酸。苦味能清热泻火,强脾气,祛湿,如苦瓜、莴笋、芦笋等。,并有清心除烦、提神醒脑的功效。夏天出汗是最容易流失体液的。多喝水会稀释胃酸。吃一些酸的食物,如西红柿、柠檬、草莓、乌梅、葡萄等。,能敛汗生津,健胃消食。