有哪些预防癌症的措施？

美国癌症研究协会指出，经常喝豆奶的女性患乳腺癌的风险要低得多。大连市营养学会副秘书长、大连市中心医院营养科主任王兴国:这是因为豆浆中有一种物质与雌激素非常相似，叫做“大豆异黄酮”，可以起到以假乱真的作用，与抗癌药的作用机制非常相似。它可以预防所有雌激素相关的癌症，如乳腺癌、子宫内膜癌、宫颈癌和前列腺癌。

不过，王兴国提醒，已经患有这些癌症的人最好不要喝豆浆，以免刺激癌细胞。另外，患有消化性溃疡、胃炎、痛风的人也要少喝。最好喝自己磨的豆浆。街上卖的很多产品都是用豆浆粉做的，大豆异黄酮的含量很低。

2.每天走1小时。

美国杂志《读者文摘》曾经告诉大家，每天饭后散步30分钟，或者每周散步4小时，可以降低一半患胰腺癌的风险。哈佛大学公共卫生学院对7万人的长期研究也发现，每天散步1小时，可使患大肠癌的风险降低一半。

政协委员、天津医科大学肿瘤研究所副所长孙存解释说，这是因为胰腺癌与体热过大有关，走路可以消耗热量，可以直接预防胰腺癌。此外，运动后出汗可使体内的铅、锶等致癌物质随汗液排出体外，从而起到防癌的作用。

3.每天喝6杯水。

世界上最权威的医学期刊之一《新英格兰医学杂志》的一项研究表明，每天喝6杯水(每杯240克)的男性患膀胱癌的风险会降低一半，女性患结肠癌的风险会降低45%。北京肿瘤医院结直肠外科副主任医师彭一凡说，这是因为喝水可以增加排尿排便次数，排出可能刺激膀胱黏膜和结肠的有害物质，如尿素、尿酸等。他还提醒，40岁以上的人最好每两三年做一次肠镜检查。如果有息肉，早发现可以减少癌变的几率。

4.和洋葱大蒜一起吃。

在中国，胃癌发病率最低的省份是葱蒜种植大省山东。在长江以北胃癌死亡率最低的四个县中，山东苍山县是第一个，平均每人每年吃6公斤大蒜。

王兴国指出，这与大蒜素的抗氧化作用有关，大蒜素能降低人体内致癌物亚硝酸盐的含量。研究表明，多吃大蒜的人患胃癌的风险会降低60%。大蒜只有被碾碎并与氧气充分结合才能产生大蒜素，而且非常不稳定，一旦加热很快就会失去作用。所以最好将大蒜碾碎生吃，或者剁成蒜泥放在凉拌里。

晒太阳515分钟

在最便宜的防癌药方中，日光浴是极致，它可以通过增加人体内维生素D的含量来防癌，而且没有任何成本。卫生部首席健康教育专家洪昭光教授告诉《生命时报》记者，维生素D不足会增加乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、卵巢癌和胃癌的风险。为了避免增加患皮肤癌的风险，每天获得15分钟的日照就足够了。

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6.一天四杯绿茶

爱喝茶的日本人曾经花了九年时间做了一个调查，发现每天喝四五杯茶可以降低40%的患癌风险。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授对茶的抗癌作用研究了17年。他发现乌龙茶、绿茶、红茶对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌都有很好的预防作用。其中包括龙井、碧螺春、毛峰在内的绿茶效果最为显著，其抗癌成分是其他茶叶的5倍。但最好不要喝太浓太烫的茶，否则会影响其抗癌效果。喝茶的最佳温度应该是60摄氏度左右。茶叶浸泡5分钟后，有效成分可溶于水。

7.打开窗户至少半个小时。

很少有人知道，装修污染除了甲醛，还有一种强致癌气体——氡及其子体。一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里。它沿着这些地方的缝隙在室内传播，通过呼吸道进入人体。时间长了会诱发肺癌。其实每天只要开窗半小时，氡的浓度就可以降到和外面一样。另外