你见过最轻的味道有多轻？
谈论她的生活真的很有趣。听阿姨说，她年轻的时候，吃的还算正常，现在老了，口味突然变了。十多年来，她一个人生活。平时一个人吃饭很简单，要么出去买点白馒头，要么煮点清汤面条，米粥或者泡饭。家里只有一种调料，除了一袋盐。
买几万的按摩床都不眨眼。真的只是淡淡的味道。对食物的需求不高。熟了就吃！很多时候亲戚朋友来拜访，会带一些实用的油和米，但她用的大桶里的食用油还不到一半。
她经常买的蔬菜是黄瓜和卷心菜，所以她经常一用水煮了就吃。不放油，不放葱姜蒜，除了红薯和辣椒，她不挑食。我个人认为她吃太素，所以她很瘦。
平时不在一起住，逢年过节遇到一大家子，基本都是出去吃饭。所以这么多年，她想吃什么就吃什么，我们尊重她的口味。
我婆婆身上没有一块肥肉。年轻人穿上很流行。
2020年春节，疫情在武汉爆发。我们在周边的小县城，大年三十突然封城，就被困在婆婆家了。这是一个问题。家里虽然有很多腊肉，但是调味用的盐只有一包。
婆婆人很好。她起得很早。起初，她为我们准备了食物。但是她做的饭，我们真的吃不下，连她自己的儿子都讨厌。一家人和谐地解决了这个问题，从此我做饭。
我是一个比较注重吃的人。不仅如此，我做的菜颜色也一样。困了两个月，不用说没有酱油和蚝油，连酱油都没有。虽然有正常量的油来滋润，但是炒出来的菜都是苍白苍白的，让人没有食欲。一开始我以为婆婆做不惯饭，没想到她吃得津津有味！令人惊讶的是，解封后，她长了8斤肉。
从这个角度来说，少油少盐不容易长胖是真的。
我以为她吃了几个月我做的饭，然后吃自己做的饭，她会不习惯，但她还是习惯了。和我们住了几个月后，她又回到了以前一个人住的状态。她经常取笑自己懒，所以越简单越好。
她始终相信清淡的饮食有助于控制热量和脂肪的摄入。相对来说，血管不容易堵塞，对肝脏的负担也比较小。一般来说，保持清淡的饮食对你的健康有益。
现在无论是中年人还是老年人，健康都是我们生活中最重要的一环。于是清淡饮食成了很多人心中的首选。很多年轻人为了减肥会选择这种生活方式。
怎么吃，既要保持清淡饮食，又要保证营养跟得上？我个人认为我们这里的“轻”不仅仅是指吃素，而是少油少盐的做法。平时在合理的范围内选择多种食物，无论是水煮还是清蒸。比如日常饮食结构中要有一定量的肉、粮、蛋、奶、蔬菜、水果，保证身体健康。
只有这样的清淡饮食才能让我们的身体更健康，而不是单一的。现在经常买一些其他食材，看望婆婆。就算她按照自己的方式吃，至少营养会更全面！
很多时候，吃得清淡或油腻可能更多的是习惯问题。一方水土养一方人！但是像我婆婆这种天天煮各种水的人，大概很少吧。就算是自诩吃得很清淡的广东人也要认输。
我有个同学从来不和我们一起吃饭。起初我怀疑他有点孤僻。不过后来发现他在宿舍开了个小灶做饭。
有一次我在外面吃饭回来，他正好在煮面。我好奇地看着他，他正在煮面。我是个馋嘴，就随口说了一句，好吃吗？他说，你愿意试试吗(当然愿意)。哦，我咬了一口。天啊，什么味道都没有。我甚至没有尝出咸味。当我仔细看的时候，我没有看到那边有油。于是我害羞的说:“这边有点轻。”他笑了。“当然，我什么都没放。”
这才发现，一般来说，除了锅，还要有油、酱油、盐等。，但是他真的什么都没有，只有一个锅和食物。我很惊讶，后来才知道他是素食主义者，不吃肉。至于原因，我也不好意思问。
观点1:记得有一年去了济南，可能是旅途有点累。下车后，同行的朋友一起去了餐厅，看着他们狼吞虎咽的吃饭，我却一点胃口都没有。我点了一碗清水面，故意告诉服务员不要给我任何东西！但是她端上来一碗热水面，我一吃，就咸了。我问服务员，我告诉过你不要放东西。为什么是咸的？她说:我觉得没有什么是无味的，所以我在你身上放了些盐！气得想吃点清淡的，却连面都没吃！现在想来，服务员压根就是在想，这个人怎么这么轻，连盐都不吃！
观点二:我一个朋友不吃肉。他什么肉都不吃，鸡鸭鱼肉牛羊猪，甚至鱿鱼墨鱼。我们买沙拉鸡饭，她挑鸡肉。沙拉鸡饭只有沙拉和生菜，他就吃了。还有早上他不吃饭的时候我们给他带的多麦饼，里面也是鸡肉馅的。反正我们不吃。我们都饿了，不吃。
观点三:作为一个重庆人，我似乎无权回答这个问题。说说我去年的减肥餐吧。有一天，我发现自己有点胖，所以我想减肥。在马家买了一盒压缩饼干，实在饿了就吃了一个。正餐是煮蔬菜。花椰菜第一次做的时候只放了一点盐，但是尝起来一点味道都没有。结果不到两天就放弃了，我把一盒压缩饼干擦掉当零食卡。前段时间怀孕呕吐，闻不到油味。炒小菜的时候觉得油，所以每天晚饭都准备了一大杯茶。煮茶泡在米饭里的味道其实很好，尤其是油腻的食物。上菜的时候基本不吃，只是喝茶泡饭。过了三四天，胃口就好了，吃什么都香。回答这个问题的时候，我一般都是早上十一点起床。为什么我今天醒得这么早？因为我被饿醒了！昨晚我忘了吃苹果，但今天我醒得很早。MD一定要吃一碗酸辣粉。
观点四:遇到了一个表哥的前家人。她前夫和她公公几乎不吃盐，她公公喝的茶里只有两三片叶子漂浮着。我表妹开玩笑说她不会喝他们的茶，太浓了。不过，也可能是她前公公得癌症的原因。在查出自己得了癌症后，他并没有像某些人一样被吓死。他一直很平静。从一开始医生说没几个月到现在。
观点五:轻的我看多了，因为我认识的人大多是健美运动员。我们刷脂的时候一般都是提前半年到一年准备比赛(体脂不一样)。在准备的过程中，我们基本上是断油，不吃任何油，控制盐的量。平时大概是一天六到八顿饭，我们只吃很少的东西。鸡蛋、西兰花、鸡胸肉、牛肉、米饭、土豆、牛奶、虾、鱼基本都是清水蒸或煮，撒上盐或辣椒面(不要太油腻)，比赛前还有一周到十天，两天断水。是的，没有水喝。
观点六:看到吐槽就忍不住笑。
我是福建人。考虑到我的健康问题，这些年我一直吃得很少。但并不是所有福建人都吃得清淡。以前厨房里有很多调味品，鸡精，味精，料酒，蚝油等等，后来都放弃了。现在常见的还没丢弃，只剩下油、盐、酱油、生抽、黄酒、椒盐。而且，有时候做饭只用油和盐。
因为盐少，我爸妈兄弟觉得我做的菜太淡了。我侄子刚来我家住的时候，跟他爸妈说我做的菜看起来没放盐。后来我就习惯了，偶尔它煮咸了就叫。而且我和孩子去他们家吃饭，味道也没什么问题，除了吃完饭总觉得口干舌燥，只好不停的喝水。
其实清淡的菜还不错，每一道菜的原味都特别突出。关键是要用心做饭。注意搭配和温度。
我有个朋友，平时汤里不放盐。我至少放了一些。但是她炒菜用的油太多了，我觉得很累。
去过江西，他们受不了福建，主要是看不到辣的，其他的应该还好。
其实纯粹是个人习惯。
我有一个江西的同学，吃不下味道重的东西。有一次我们在宿舍一起吃饭，吃的是麻辣烤鱼。她要求别人不要放胡椒和洋葱和生姜。我看了看其他舍友，没说什么！
服务员很尴尬，当场就答应了，但是等会上菜的时候，还是放行了！
我们安慰她说麻辣烤鱼一定要放辣椒！没事没事，少吃点，选中间的，我们还有别的菜！
对了，我们还点了麻辣香锅，不放辣椒和葱姜。啊！味道真的一般！
我们一直安慰她，说我们点的是别的，不想让她破坏聚会的气氛！
但她态度很坚决，一直骂，叫服务员，说我之前跟你说的话。我说的很清楚了。你怎么能这么做！
我就不说更难听的了！
反正当时我们五个都不好意思，别人伺候也不容易。他们比我们大不了多少，还不停地解释用这个做鱼很好吃！去腥！连老板都被我们吸引了，还帮女服务员解释。
店里的气氛一度沉重。
后来在大家的鼓励下，她终于平静下来了！那双筷子拨了几个菜，吃了两口，突然丢下就走了！
我和室友简直傻透了！发生了什么事？
还有，她平时点外卖的时候会注意，店里不要盐！不要放，，，，，
但奇怪的是，她平时吃辣条，醋泡过吃麻辣小龙虾之类的！
所以我就不明白了，那时候她在店里真的一口都吃不下，非得闹到摔筷子摔碗的地步吗？
我们已经在迁就她了，她怎么就不能操心我们呢？她同意去那家店吃饭！好好的一个聚会变成那样，我好累！
我丈夫是我见过吃得最少的人。他生来就是素食者。我每次给他做饭，都要有专用锅。我不能放太多花生油。我不吃姜和蒜。我不吃任何有异味的菜。一般我只吃大白菜，黄瓜，胡萝卜，土豆和调料。我从来不出去吃饭。我要吃西红柿面，不让餐厅放任何调料！只喝白开水，不喝任何饮料，不吃零食，只吃水果。不抽烟，不喝酒，不社交，没有朋友，因为他觉得自己内心足够强大，不需要朋友。他很看重亲人，是个认真执着的IT男！他还看不起钱，以为花了就可以随时赚回来！所以，所有的钱都是我管，从来不问花在哪里。特别信任我，所以我愿意为他服务，因为他那么挑剔。
我见过最轻的人，是我最好的朋友。减肥的时候吃什么。
日常饮食无油无醋无盐无辣椒，外加一杯白开水。
说盐少，其实就是买个盐水的汤，稍微冲洗一下。
常吃水煮菠菜，水煮白菜，水煮生菜。一拿起来就吃，不要放东西。
这种数字来之不易。她是胖型的，一吃就胖。可怜的孩子。
对于不辣不开心，对食物不满意的吃货来说。
减肥都是浮云。
吃不饱哪里来的减肥力量...
我是河南人。我是河南人，口味清淡。来到广东后，还是喜欢这里的清淡口味，经常喝广东早茶。不过，我有个中山本地的朋友。她奶奶是我见过最“轻”的厨子，应该叫“轻”。我朋友因为家里晚饭太没味道只能少吃少吃，所以产后瘦了很多...但我也劝过她，担心她营养不良。她奶奶做的菜有多清淡？广东人喜欢吃水煮鸡。水煮鸡丁没什么味道，但一般会配一碟酱油和姜。他们直接吃了它...不加任何调料！还有更多“光”！清蒸鱼，连什么都不放，蒸完直接吃！没有盐，没有酱油，更不用说味精，鸡精之类的了。我朋友晚上只吃一点，早上是一年四季的米粥！这样下去，真的会营养不良！
其实健康的饮食，以及医生嘱咐的“清淡饮食”，并不是说你不放任何调味品，或者你完全吃素，饮食均衡，这是第一位的！和大家分享一下清淡均衡饮食的成果！
1首先是蛋白质，蛋白质可以让我们的血管保持年轻。蛋白质是身体各个器官组织的主要构成物质，蛋白质是多样化的。建议常吃鱼、肉、蛋、奶、豆制品，每餐都要含蛋白质！
膳食纤维可以帮助清除体内的有害物质。膳食纤维存在于蔬菜、水果、菌类和各种粗粮中，对便秘、控制血糖和胆固醇有好处，其巨大的吸附能力可以将许多有害、有毒、致癌的物质带出体外。
3.维生素:为营养加分的彩虹色。我们建议吃彩虹色的水果和蔬菜。红色、黄色、绿色、紫色等深色果蔬的维生素含量会更高。此外，常吃的水果中果酸、果胶、柠檬酸的含量高于蔬菜，对降低胆固醇、预防动脉粥样硬化、促进心血管健康也有一定的作用。各种维生素片不如吃蔬菜水果经济。
比轻盈更重要的是均衡营养的饮食。你同意吗？
作者简介:陈
南方医科大学营养与食品卫生学硕士；国家二级公共营养师
广东省医学微量元素学会理事；王兴国营养特训班5名学生。
在健康管理行业做了7年营养师…还在大健康行业折腾！
河南南阳人喝羊肉汤，牛肉汤。平时他们把买来的肉放在碗底，放上姜丝、香菜、韭菜，然后自己做汤，舀汤。高水平的喝汤者甚至舀一碗清汤，却对面前的调味盒视而不见。先喝半碗汤，不放盐。然后在汤中加入盐、味精、胡椒粉、香菜。
在洛阳老城区和河南省瀍河区，很多老年人也喝一碗不加盐的清汤，称为“老饮客”。据说这样喝生肉汤和羊肉汤，可以醒酒养生。
煮面条什么的都吃不下，所以不放盐做饭还是叫做饭。盐是白色材料之王。人体的生理机能每天至少需要20克盐，否则长此以往就会虚弱。
完全不吃盐违背了生活常识，不值得提倡！
我怀疑这个不吃盐的人不是扣钱，而是有心理障碍，喜欢洁癖，需要心理医生的指导和帮助！
肯定是我儿子。我和老公不爱吃辣，做饭都是重盐重油。但是我家的这个小伙子从出生到现在已经23岁了，根本不能碰辣椒。他也是天生的素食主义者，所以很多朋友总是拿我家开玩笑，怕他不是自己人？会不会是抱错了？你上辈子是和尚吗？嗯，别说别人怀疑，连我都怀疑。这是我生的吗？我生了什么怪物？
不要吃辛辣食物、肉类和深色食物。孩子小的时候总是尽量给他吃清淡的，所以他不爱吃辣，觉得很正常。但他直到几个月后才开始吃深色食物。有一次，他大概半岁的时候，在家吃西瓜。他爸特意找了个小勺子刮西瓜酱喂他吃。结果喂了几次就吐了。后来直接闭上嘴，喂不下去了。一次是意外，但次数多了，就不是意外那么简单了。再大一点，他会说话了。深色水果，如桑葚、杨梅、樱桃等。，人家直接说:巴巴，千万别张嘴。
当时我们单位女的比较多。每个人都喜欢抱抱他，逗逗他。知道他不吃这些东西，总喜欢用这些东西坏坏的逗他。为此我不知道哭了多少次，说XXX阿姨逼他吃巴巴。让人又气又好笑。现在我长大了，不会说它们是巴巴的，我会买下来放在家里。就算烂了也不会动。
长大了可以吃肉了，但是我发现我家这个小伙子真的可以完全不吃肉。每次喂他，我要么喂不下，逼着他吃，他放进嘴里，他就是不咽。后来因为他瘦，很多人说他不吃肉，我和他爸爸就想办法让他吃肉，但是不管我们怎么和他斗，他的小鼻子都很神奇。他一闻到肉味，就拒绝吃。
他爸爸和我是食肉老虎。怎样才能养出一只吃素的小白兔？我们真的想不通。当时我担心他营养不全会影响他的成长，带他去医院做了很多检查。还好医生说对他没有影响，我尊重他的饮食习惯，不再催他。
现在年纪大了，可以吃点鸡肉牛肉了，其他的猪肉鱼肉鸭肉鹅和一些我们自以为有的山珍海味就不吃了。有一年冬天，孩子的父亲特意炖了一锅驴肉，说让大家补上，但是不管怎么劝，最后还是翻脸了。一个说，你放心，我不会毒你的。咬一口毒也死不了。一个哭着喊着，我不吃了。为什么你一定要强迫我？
这样的场景其实就是我家的正常日常。因为这个口吃，父亲经常大吵大闹，让我在风中凌乱。
除了不吃肉，他的口味可以清淡到惨淡。你看我家这个小伙子吃的饮食。绝对没有人相信这是一个大男孩吃的东西。他属于那种极其容易养活的人，但也是个捣蛋鬼。
他爱吃水煮菜，属于那种什么都能放在一起一锅煮的人。白菜、青菜、萝卜、南瓜可以放在一个锅里煮，但也是精致的捣蛋鬼。他这锅菜不能放油，尤其是猪油，然后不能放盐或者味精。有一次，排骨刚在锅里煮好。我以为他不吃排骨，喝排骨汤应该没事。于是我做了一碗白菜排骨汤。结果他刚吃了一口，就吐了出来，说味道怪怪的。
那一次，他的父亲更不用说，甚至像我这样一个信佛的母亲都忍不住骂他。但看着他无辜又委屈的眼神，我终于刷了几遍锅，用清水给他煮了一碗。后来怕麻烦，他的锅和我们用的分开了。遇到素菜，就用他的锅。遇到荤菜，就用我们的锅。省，辛苦地准备了一顿饭，结果人们都说味道怪怪的。然后家里又会闹。
他喜欢吃小炒，但也很讲究小炒。他只收植物油和盐，只放一点，味精不能直接放。
我家是南方人，但是我家这个小伙子对面食很狂热。按照我老公的话，面条，馒头等...这些只是为了好玩，做不出正经饭。你要吃米饭，三菜一汤，大鱼大肉摆上桌。但是我家这个小伙子可以把他当主餐吃。他最喜欢的食物是馒头。两个馒头，一碗水煮菜，可以当饭吃。一碗面，一个荷包蛋，一些青菜就可以当饭吃了。据他说，他大学四年基本都是这样吃的。
口味清淡有什么好处和坏处？从儿子身上看得出来，口味清淡的人皮肤真的很好。别人家宝宝十五六岁满脸都是痘痘，但是我儿子这个年纪脸上一直没有长过痘痘，然后皮肤很白，毛孔很细，经常让我的一些朋友说我儿子明明是个小男孩，但是长得太奶油了，总是劝他多出去晒晒太阳晒晒太阳。
但其实很奇怪，像这几天的大太阳，他骑电车上下班，没有晒太多太阳，皮肤却一点都没晒黑。
缺点是他的饮食习惯，尤其是不吃肉的，总是被人取笑，说他上辈子一定是个和尚，或者说他命中注定是个佛教徒，那就去出家吧。
平时他一笑置之，但是有一次，估计是生气了。他说，只要你做好我父母的工作，我不反对。嗯，这是绝对不可能的。唯一的养子期望他赡养老人。这不是乱说吗？
这是我的早餐或晚餐。没有一滴油或盐。先煮蔬菜，再煮面条。吃吧。真的不行。放一些发酵的豆子。没办法，刚毕业，最快最简单，还省钱。我相信未来会好的。