补充骨髓营养和健康知识

1.1，橙汁

橙子含有丰富的维生素C，能促进必需胶原蛋白的产生，对骨骼健康有益。这种水果还富含维生素A，有助于稳定骨骼的生长。

1.2，鲜奶

牛奶中的钙是骨骼健康的重要来源。事实上，喝一杯牛奶可以提供三天的钙。如果怕长胖，可以选择脱脂牛奶。

1.3，菠菜

蔬菜是健康的最佳选择。菠菜富含维生素A、K、c，不仅好吃，热量也很低，适合添加到大家的饮食中。

1.4，腰果

腰果含有镁、维生素A、K、矿物质和健康的植物蛋白。坚果食品有助于骨骼健康。

1.5，豆浆

豆浆提供蛋白质、脂肪酸、omega-3等。，而且还含有相当量的钙，对强壮骨骼非常有好处。

1.6，酸奶

一杯酸奶含有50毫克的钙，12克以上的蛋白质，不仅能强健骨骼，还能使消化系统运行更加顺畅。如果在酸奶中加入一点蜂蜜或水果，味道会更好。

2、好的饮食补骨髓。

2.1，当归补骨汤

配料:当归、黄芪、党参、羊肉、葱、姜、盐、味精等。

做法:将羊肉洗净，放入砂锅中，将当归、黄芪、党参放入纱布袋中，放入砂锅中。将葱和姜放在一起，加入适量的水。大火烧开后，用小火炖至羊肉熟透。最后加盐和味精调味。

2.2.猪骨黄豆汤

配料:猪骨、黄豆、姜、盐等。

做法:将猪骨剁碎，放入砂锅中，放入黄豆和生姜。砂锅加适量水，大火烧开，再用小火慢炖，最后加盐调味。

2.3.土司牛鞭汤

配料:一根牛鞭、菟丝子、料酒、葱、盐、鸡精、味精等。

做法:自然风干的牛鞭，冷水浸泡24小时，切块，加入菟丝子放入砂锅中。加入适量的水、料酒、葱、鸡精，大火烧开后转小火煮至肉熟，最后加盐、味精调味即可。

3.有哪些营养素对骨髓有好处？

3.1，维生素d

可以促进肠道对钙的吸收，减少肾脏对钙的排泄，就像加油站一样，源源不断地给骨骼补充钙质。如果缺乏维生素D，骨骼的硬度会降低，形成“软骨病”。专家指出，补充维生素D最安全、最有效、最经济的方法是晒太阳。

3.2.蛋白质

在骨骼中，22%的成分是蛋白质，主要是胶原蛋白。有了蛋白质，人的骨骼可以像混凝土一样坚硬，不易碎，坚韧，能够承受外力的冲击。蛋白质中的氨基酸和肽有利于钙的吸收。

3.3，镁

人体内60%-65%的镁存在于骨骼中。专家说，镁在新骨的形成中起着重要作用。虽然骨骼中镁的含量少，但一旦缺乏，就会使骨骼变脆，更容易折断。

3.4、钾

人体的每个细胞都含有钾，骨骼也不例外。其主要功能是维持酸碱平衡，参与能量代谢和神经肌肉的正常功能，对骨骼的生长和代谢至关重要。最近，发表在美国《环境营养学》杂志上的一项研究也指出，钾可以防止钙流失，使骨骼更加强壮。

3.5，维生素k

就像食物需要一定的添加剂一样，骨骼也需要维生素K来激活骨骼中非常重要的蛋白质——骨钙素，从而提高骨骼的抗断裂能力。

吃什么对骨髓健康不好。

1，咖啡因

同样剂量的咖啡因可能没有盐坏，但是咖啡因的效果差不多，会让钙从骨骼流失。每摄入100毫克的咖啡因(相当于一杯小到中杯的咖啡)，大概会损失6毫克的钙。

2.盐

盐会使骨骼失去钙。营养学家说，你每摄入2.300毫克的盐，就会损失40毫克的钙。

3.软饮料

软饮料对骨骼的伤害是普通饮料的两倍。汽水中的气泡通常来自碳酸，碳酸会增加钙从尿液中流失的速度。同时，软饮料很容易填饱肚子，让你感到口渴，但实际上并没有给你提供任何营养。

4.酒精

可以认为酒精是一种钙阻断剂，它会阻止你从食物中吸收骨骼构建所需的矿物质。过量饮酒还会使骨骼重建的过程紊乱。

谁需要骨髓补充剂？

1，老年性骨质疏松症

中年时，由于内分泌功能失调、活动过少、钙摄入不足等因素，导致骨代谢受损，成骨减少，钙丢失过多，出现骨质疏松、骨质退变、腰腿痛、驼背甚至病理性骨折。

2.孕妇

有些孕妇腰腿痛，小腿抽筋。由于胎儿的生长发育，对钙的需求增加，导致孕妇缺钙。此外，低出生体重儿、早产儿、营养不良儿和慢性腹泻患儿要注意补钙。

3.癫痫患者

近年来的科学研究证明，长期使用抗癫痫药物时，体内会出现不同程度的骨密度降低和骨代谢异常。一旦缺钙往往会癫痫发作，难以控制，需要长期使用。

4、“三饮”

长期大量饮酒或经常喝茶、咖啡的人，要注意补钙。因为饮酒，骨骼代谢紊乱，容易引起骨质疏松。长期喝茶、喝咖啡会因利尿作用而增加钙的排泄，容易导致体内缺钙。