经常吃洋葱对身体有好处吗？吃洋葱有什么禁忌？

洋葱，俗称洋葱。在欧洲被称为“蔬菜皇后”，营养丰富，包括蛋白质、糖、粗纤维、钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸等营养成分。

洋葱有广泛的药用价值。被称为西医之父的希波克拉底认为洋葱对视力有好处；洋葱是开胃品；印度人视洋葱为激素，用于利尿化痰。在美国内战期间，北方军队用三车洋葱消灭了痢疾。日本医学教授认为，吃洋葱可以长期稳定血压，降低血管脆性。

中医认为，洋葱性平，味甘、辛，有健胃消食、平肝润肠、利尿发汗的作用。洋葱含有硫化物、黄酮类、苯丙素类、甾体皂甙、含氯化合物和前列腺素等多种化学成分，具有抗炎、抗菌、抗癌、利尿、止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压、防止血小板聚集、预防心脑血管疾病、抗氧化、美容等药理作用。

洋葱味:辛温。

归经:入心脾。

功效:杀虫除湿，温中，消食化积，溶肉去谷，提神醒脑，降血压降血脂。

适应症:腹痛、消化不良、高血压、高血脂、糖尿病。

说明:洋葱又称洋葱，与大蒜关系密切，辣味和化学结构相似。洋葱几乎不含脂肪，但其精油中含有一种混合物，这种混合物含有硫化物，可以降低胆固醇。据悉，洋葱是目前已知的唯一含有前列腺素的植物，它还含有能激活纤溶蛋白活性的成分。这些物质是强血管扩张剂，能降低外周血管和冠状动脉的阻力，对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，促进钠盐的排泄，从而降低血压。可以说，洋葱是高血脂、高血压等心血管病人的一种很好的植物药。所以洋葱自古以来就很受重视。