桑葚酒做法
桑葚酒
原料:鲜桑葚500克。
辅料:冰糖50g,白酒500ml。
步骤:
1.准备好所用的食材。
2.桑葚洗净,沥干水分。
3.取一个广口玻璃瓶,倒入桑葚中。
4.加冰糖。
5.倒入白葡萄酒。
6.盖上瓶盖,密封。
参考资料:
360百科
桑葚酒是潮汕一种古老的果酒,由桑葚果实酿制而成。是最好的果酒,具有滋补、健身、补血的功效。桑葚酒和桑葚干红富含花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养成分。
喝了桑葚酒,不仅能改善女性手脚冰凉,还有补血、强身、益肝、补肾、明目的功效。
据权威机构分析测定,桑葚酒中含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素,几乎囊括了红酒中的所有营养成分,其中主要营养成分花青素是红酒的5倍以上,蛋白质的8倍,葡萄酒的9.23倍。对人体心脏和免疫系统有治疗和保护作用的十大功效微量元素硒的含量是葡萄酒的12.45438+0倍,白藜芦醇、抗氧化剂、钙、铁、锌等微量元素的含量也远高于红酒。此外,还含有苹果酸、VB1、VB2、硫胺素、核黄素、抗坏血酸和胡萝卜素。
具有生津止渴、滋补肝肾、息风生津、乌发明目、益关节、解酒祛病、延年益寿的功效。?
人们饮用后,不仅可以改善手脚冰凉的状况,还具有养颜、抗氧化、抗衰老、降血脂、降血压、软化血管、增强免疫力等多种美容、保健、养生功效。