天冷应该吃什么？
冬季饮食常识
1.适当增加家畜肉、鱼、蛋等蛋白质食物的摄入。
蛋白质中所含的能量有30%会以热量的形式从体表辐射出去，而碳水化合物中所含的能量只有5%~6%会以热量的形式损失掉，脂肪中所含的能量有4%~5%。此外，红肉还富含血红素铁，容易吸收。研究表明，在饮食中增加铁的摄入会增强抗寒能力。需要注意的是，富含蛋白质的瘦肉，而不是脂肪脂肪，有所增加。
2.吃饭前喝热粥或热汤。
在寒冷的气温下，喝一碗热粥，不仅会让身体立刻感到温暖，还能温暖肠胃，唤醒消化系统，促进食欲。尤其是杂粮粥，有助于补充B族维生素、钾等营养物质。另外，冬天气候干燥，要补水，喝粥的时候不自觉喝了很多水。除了热粥，饭前喝少油少盐的热汤也是不错的选择。
3、零食以坚果为主。
坚果在秋天成熟，也是秋冬季节的时令食品。坚果富含维生素E、B族维生素、铁、锌、钙等矿物质，还有一定量的蛋白质有助于抵御寒冷。坚果营养密度高，一定程度上可以弥补冬季食物种类相对较少的问题。所以，天冷的时候，不妨用坚果代替饼干、零食等零食。需要注意的是，坚果最好选择原味的，每天不要吃多一点。
4.多吃黑色食物。
中医提倡冬季补肾，黑入肾。从现代营养学的角度来看，黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘蓝、紫薯、蓝莓等紫黑色食物中富含的花青素是强抗氧化剂，可以防癌、改善血管弹性、保护视力。因此，在秋冬季节多吃黑色食物也能起到预防心血管疾病的作用。
冬天吃什么食物最好？
1，冬天吃什么
增加防寒食物的摄入:羊肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽子、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、核桃、糯米等。
增加辛辣食物的摄入:蛋白质、脂肪、碳水化合物等。补充必需蛋氨酸:芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、2、叶菜等。
多吃富含维生素的食物:维生素A和C能提高耐寒能力，对血管有很好的保护作用。
3.适当的矿物质补充:牛奶、豆制品、海带等。含钙。
4.注意热量:热饭热菜。