醋泡花生怎么做

辅料:莴笋，干香。

调料:香醋(镇江)、糖、香油、酱油、小葱。

生产方法:

1，将花生炒至熟；

2.生菜洗净切丝，切丁，葱切末；

3.取一容器加入香醋、糖、香油、酱油、葱，拌匀成汁备用；

4.取一个喇叭状的碗，底部放生菜丝和香茎丁，放上炒好的花生，然后倒入调好的汁拌匀即可食用。

5特点:凉、脆、好吃。

参考资料:

/program/ttys/20040518/100187 . shtml