经常喝红豆水有什么好处?
红豆,性凉味甜,含有蛋白质、脂肪、糖、维生素B、钾、铁、磷。红豆能促进心脏血管的活化和利尿;怕冷、血压低、容易疲劳的人经常吃红豆来改善这些不适。此外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是很好的药用保健食品。
红豆是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人面色红润。多吃红豆还有补血、活血、增强体力、增强抵抗力的作用。哺乳期女性多吃红豆,可以促进乳汁分泌。
红豆有清心养心,健脾补肾的功效。加入莲子、百合有固精、止血、强筋骨等功效。,并能治疗肺燥干咳,增强内脏活力,增强体力。保健也是护肤的重要组成部分。只有通过外在的调整和内在的修炼,才能创造出一个女人。小红豆也可以美容。不要以为美只和奢侈品有关。到处都有省钱高效的美容方法,一定要仔细找。在《本草纲目》中,红豆的正式名称是“赤小豆”。在传统医学中,红豆主要用于活血去水肿、益气去脚气、健脾。在古籍中,赤小豆、鲤鱼煮熟食用,对改善孕妇妊娠后期水肿脚气有很大帮助。
营养价值:
红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质,具有补血、利尿、消肿、促进心脏活化的作用。另外,它的纤维有助于排出体内的盐分、脂肪等废物,对瘦腿有很大的作用。红豆可以补血,但是贫血的原因很多。如果是缺乏维生素B12引起的,吃红豆的帮助非常有限。
红豆紫米汤
方法:
将红豆20g、紫米20g洗净浸泡过夜,倒掉浸泡过的水,加清水煮,再用小火煮至熟透,食用时加适量蜂蜜。
功效:
红豆本身有利尿作用,有助于改善水肿。碳水化合物含量高,可作为日常食品。注意紫米不易消化,不宜一次吃太多。
红绿百合汤
方法:
将绿豆、红豆、百合各20克浸泡半小时,用武火煮沸,然后收豆至熟,加适量糖或盐,吃咸甜食。
功效:
绿豆中含有的维生素可以帮助淡化黑色素;红豆可以清热解毒;百合可以滋润皮肤。
脱水萧中汤
方法:
将生薏苡仁20克、红豆30克洗净浸泡半天左右,沥干备用。将薏苡仁放入水中煮至半软,加入红豆煮熟,再加入冰糖,溶解后关火,冷却后即可食用。
功效:
此汤有助于美容,益气养血,利水消肿。红豆能补气血,利湿消肿;薏苡仁能健脾利湿,清热排脓。
莲子百合豆沙
材料:
红豆500克,白莲子30克,百合10克,陈皮适量,冰糖500克左右。
练习:
1.先将红豆、莲子、百合洗净,用清水浸泡两小时;
2.烧开水,将红豆(和泡豆水)和陈皮、莲子、百合放入锅中;
3.煮开后小火炖两小时,最后小火炖半小时左右;
4.煮到红豆沙质,有适量的水,再加糖调味,甜度根据大家的喜爱。