传统文化端午节信息(2022)
关于传统文化端午节的信息
端午节的起源
总结起来,关于端午节的起源有以下几种学说:为纪念屈原,这种学说最早记载于南朝梁朝吴军的《续齐之和》和北周的《荆楚纪年》。屈原据说屈原在五月初五投汨罗江自尽。死后为龙所困,天下哀悼。他每天都往水里扔五色的丝绸粽子来驱赶恶龙。也有人说,屈原投汨罗江后,当地百姓立即划船施救,一路到了洞庭湖,却没有找到屈原的尸体。当时下着雨,湖上的船都聚集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈博士时,又冒雨出门,冲进了茫茫洞庭湖。为了寄托哀思,人们在河上划船,后来逐渐发展成龙舟比赛。端午节吃粽子、赛龙舟,似乎都与纪念屈原有关,唐代文秀《端午》诗为证:“节分端午,盛传是屈原。楚江空空如也,不能直洗,真是可笑。”
欢迎来到陶神,这是来自东汉的曹娥碑。曹娥,东汉上虞人。她的父亲在河里淹死了,几天都没有看到她的尸体。那时,孝顺的女儿曹娥只有十四岁,日夜在河边哭泣。17天后,他也在5月5日投河自尽,5天后捞出父亲的尸体。春秋时期,吴国忠臣伍子胥冤死后,成了沈涛,天下哀悼,祭祀,于是有了端午节。
端午节,这个说法出自闻一多的‘端午考’和‘端午历史教育’。他认为五月初五是古代吴越“龙”部落举行图腾祭祀的日子。主要原因是:(1)吃粽子和赛龙舟是端午节最重要的两项活动,都与龙有关。粽子扔到水里经常被龙偷走,而赛龙舟。(2)人种穿越与古代吴越的关系尤为深厚,除此之外,吴越人还有不断纹身以“形似龙”的习俗。(3)五月初五用“彩丝扎臂”的古代民俗,应该是“如龙”纹身习俗的遗迹。
关于端午节的起源,归纳起来,大致有以下几种学说:为纪念屈原,此说源于南梁吴郡《续齐》。
端午节十大信息
一个说端午节是龙的节日。根据闻一多先生撰写的《端午考》,端午是古代吴越图腾祭祀的民间节日,实际上是一个龙舟节。
第二种理论认为,端午节是为了纪念楚国爱国诗人屈原之死。据《齐续衡》记载,五月初五,屈原死于汨罗江,楚人哀悼。这一天,他把米扔在竹筒里,祭祀到河里。
据《礼记》记载,端午节起源于周朝的兰花浴。
据东汉蔡邕的《曹勤》记载,端午节是纪念先贤的节日。
五种学说认为,端午节起源于春秋时期越王勾践天天操练水军。
第六种说法认为,梁宗谷《荆州岁时年谱》记载端午节是为了迎接“道神”伍子胥。《后汉书》也写道:祝曹旭上浙江吴语,五月初五舞曹娥江迎伍子胥。后来,江浙一带的人们每逢端午节都会溯流而上,举行各种仪式纪念伍子胥。
七说道书上记载五月初五是祭祖日。
据《史记·本纪》记载,端午节是为了纪念曹娥为寻找父亲而投河自尽。
《九说》认为,端午节起源于夏商周时期的夏季至日节。当时仲夏之日,万物繁盛,夏之日,阴、阴生,所以我怕事。因此,在五月初五,五色印章被用来作为门户,以惩罚邪恶的精神。
民间传说端午节起源于湖北绵阳的胡莎湖。有四个劫富济贫的英雄,后来被当地官兵围攻,于五月初五死于河中。当地人民非常悲伤,并将这一天定为端午节,以示哀悼。
端午节的起源和传说
端午节有许多起源和传说。这里只是最受欢迎的一个:
纪念屈原
根据历史学家《屈原和贾生列传》的记载,屈原是春秋时期楚怀王的一位大臣。他主张起用人才、赋权,使富裕起来,并主张联合抗秦,遭到等人的强烈反对。屈原被迫离岗,被赶出京城,流放到元、湘流域。他在流放期间写下了《离骚》、《田文》、《天问》等不朽诗篇,这些诗篇风格独特,影响深远(因此,端午节也被称为诗人节)。公元前278年,秦军征服了楚国的京都。看到自己的祖国被侵略,屈原心痛不已,却始终舍不得放弃自己的祖国。5月5日,他写完代表作《怀沙》后,投汨罗江而死,用自己的生命谱写了一曲波澜壮阔的爱国乐章。
传说屈原死后,楚国人民悲痛万分,纷纷涌到汨罗江边祭奠屈原。渔民划着船,在河上来回打捞他的真身。一个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”扔到河里,说鱼龙、虾蟹都吃饱了,不会咬医生的身体。人们看到后纷纷效仿。一个老大夫拿了一坛雄黄酒倒进河里,说要用药把龙水兽打晕,才不会伤到屈大夫。后来,人们怕饭团被龙吃掉,就想出了用印楝叶包裹米饭,再用彩色的丝绸包裹,使之发育成褐色的种子。
之后,每年五月初五,就有赛龙舟,吃粽子,喝雄黄酒的习俗。纪念爱国诗人屈原。
端午节前后的饮食文化
吃大蒜鸡蛋
每到端午节,河南、浙江等省的农村,家里的主妇们都起得很早,把事先准备好的大蒜和鸡蛋做早餐。有的地方煮蒜、鸡蛋的时候放几片艾叶。早餐吃大蒜、鸡蛋和煎包,据说可以避免“五毒”,有益健康。
吃煎饼
在温州,家家户户仍有端午节吃煎饼的习俗。煎饼是用白面粉调成糊状,在大扁铁煎锅里烤成满月形状、薄如丝的半透明饼,再塞上绿豆芽、韭菜、肉丝、鸡蛋丝、蘑菇,卷成筒状,一口咬下,可尝出多种风味。
吃蛋糕
端午节是吉林省延边朝鲜族的盛大节日。这一天最有代表性的食物是香饼。做蛋糕是把艾蒿和糯米放在用单根木头凿成的大木槽里,用长柄木杵敲打而成的年糕。这种食物具有民族特色,能增添节日气氛。
吃炸堆
在福建晋江,家家户户在端午节都会吃“炸桩”,是用面粉、米粉或红薯粉等配料做成浓稠的糊状。相传古代,端午节前是闽南的雨季,雨连绵不断。人们说上帝扎了一个洞,要“补天”。端午节吃了“炒桩”雨就停了。人们说天空已经修补好了。这种饮食习俗由此而来。此外,江浙一带的北方也在端午节吃豆腐。
端午节期间膳食补充的注意事项
端午节期间,气温高,湿度大。在这样的气候条件下,人体的各种生命活动极度活跃,能量和营养物质大量消耗,体液流失,机体代谢失衡。症状有易出汗、发热、口渴、易怒、食欲不振、全身无力、记忆力减退、头晕等。如果不能及时科学地进行弥补,身体就会出现体液失衡、代谢紊乱、脾胃功能失调、食欲不振等状况,身体健康自然也会受到影响。这就是所谓的“苦夏”。所以,端午节期间进补是不可忽视的。适当的进补不仅能安全度过夏天,强身健体,还能让身体为换季做好准备。
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