什么食物可以让三高稳定健康更有活力？

洋葱是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜。洋葱含有充足的维生素C、叶酸片、钙、钾、锌等营养成分。平时可以适量食用，对身体非常有益。今天给大家分享一个洋葱的健康吃法。我们小区92岁的老太太经常这样吃，对身体特别好。

首先，提前准备一个洋葱。首先，用刀去掉洋葱的头和尾。然后，从中间切开，放入碗中。然后，加入适量的盐，加入适量的冷水，搅拌均匀，使盐充分溶入水中。放盐有杀菌消毒的作用。切洋葱可以更快的释放水中的辣味，可以应对大家切的时候辣眼睛的现象。然后在水中浸泡8分钟。8分钟后，大家用手将洋葱洗干净，然后放在案板上，先切成显影条，再切成小三角形。整个切完后，大家用手摇一摇洋葱，备用。

锅内加入适量冷水，将葱花放入不锈钢蒸锅，加盖蒸8min。8 M8分钟后，我们将蒸好的洋葱取出，倒入大锅中，室温下自然冷却。下面，我们准备一个整洁的水瓶座，然后放入不锈钢蒸笼中进行持续的高温杀菌消毒。把消毒过的水瓶座拿出来放在一边，让它自然晾干水分。接下来，让我们把凉了的洋葱一个接一个的放入水瓶座，注意洋葱一定要凉了才能装罐。当它满了，每个人都加了一把旧冰糖在里面。

接下来我们要准备陈醋。在选择陈醋的情况下，大家最好选择酿造的陈醋，不一定要选择酿造的陈醋。酿造一般都是人工制作，所以在选购的过程中一定要注意。然后把老陈醋倒入水瓶座，老陈醋的量不要过洋葱。盖上盖子，封好。可以放入冰柜冷冻2~3天，所以他们的醋泡洋葱早就做好了。

建议大家每天吃2~3勺醋泡洋葱就好，不要吃太多。洋葱中还含有丰富多彩的桂皮醛，能增进食欲，有补虚散寒的功效。每天吃一点醋泡的洋葱，对人体还是很有好处的，其营养成分健康有益，非常适合中老年人的口味。喜欢的话请尝试一下。