秋季想食疗应该吃什么食物？

秋季是夏热冬冷的过渡季节，是人的抵抗力相对较弱的时候。所以秋季要多吃一些能增强人体抵抗力和免疫力的食物。

同时，秋季气候比较干燥，人的口、鼻、皮肤等部位往往会有不同程度的干燥，所以要多吃一些生津、滋阴润燥的食物，少吃辛辣、油炸的食物。

秋燥耗阴伤精，羊肉狗肉性温燥，容易导致上火、口腔溃疡、失眠、便秘等症状。所以，秋季进补不妨多吃些寒性食物。

鸭子是秋季最适合吃的肉类，大枣、枸杞、百合、红薯是秋季进补的四宝，芋头、莲藕、红薯、白菜也是秋季进补素食的四宝。还有一些蔬菜水果:茄子、白萝卜、冬瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、橙子、苹果、梨、板栗、枇杷、橙子、荸荠、香菇，也适合秋季食用。

一般来说，秋季保健食品有莲藕、花生、山药、梨、百合粥等。

莲藕能滋阴清热、润燥止渴、清心安神；花生能醒脾健胃，润肺化痰，滋养理气，清咽止咳；秋季吃山药有健脾和胃、滋肾益精、益肺止咳的功效；

坚持每天吃梨，可以缓解秋燥，生津润肺；百合味甘苦，性平，对抑制癌细胞增殖有一定作用。

秋季饮食在平衡饮食五味的基础上，应根据个人的具体情况，适当增加甜、淡、酸、湿食物的摄入，但不能过多。

吃东西时要细嚼慢咽，这样不仅有利于食物的充分消化和营养成分的完全吸收，还可以通过纤维食物维持肠道水分的功能和咀嚼，从而生津润燥，达到防治咽干、肠燥、秋季便秘等不良反应的目的。