大厨教你做三道家常菜,简单易学!
最近发现一些网上的美食价格高得离谱。我基本不会吃这些网上的美食。如果我想吃它们,我可以自己看看你有没有吃过下面这三道菜。
首先是梅菜红烧肉。如果你很喜欢吃肉,那就特别适合吃这道梅子红烧肉,因为很好吃。梅菜红烧肉的主料是五花肉和梅菜。一般五花肉都是在汤锅里煮,然后适当加酱油上色,再倒入汤中,小火慢炖。炖好后将五花肉放入碗中,上面铺上厚厚的一层梅菜,然后倒入原汤,蒸透。这道菜烂好吃,吃起来有点咸,同时又有一点甜。肥而不腻,是特别好的选择。
第二,麻婆豆腐。麻婆豆腐也是一道吃起来很特别的菜,在各种豆腐做法中相当受欢迎,因为做出来的麻婆豆腐非常好吃,不像其他做法外面很无味,里面很清淡。它的主要材料是豆腐,牛肉末,胡椒粉和胡椒粉。麻婆豆腐中的麻主要来自辣椒,辣则来自花椒。麻婆豆腐做好之后麻辣鲜香,非常过瘾。你必须准备更多的米饭给它吃,因为一碗米饭不够它吃。冬天回家做个麻婆豆腐吃一口。又辣又辣,能让你心里暖暖的。
第三,红烧肉。红烧肉在各地都很有名,是大众菜,一般都是别人做的。红烧肉很受人们的欢迎。一般在外面餐厅吃饭,大家都会点,因为肥而不腻,是米饭的“杀手”。但是很少有人能在家里做出来肥而不腻,而且只要做出这样的味道,相信大家都会爱不释手,一次能吃好几碗饭。