你一天喝多少自制酵素？

材料:

1)水果。什么水果蔬菜都行，酶含量高的水果最好。比如:黄梨、火龙果、白萝卜。也可以互相搭配。只要没有奶奶。有机水果和蔬菜更好。

2)柠檬。大约20美分的水果，我大概是。

3)糖。切片糖，冰糖，黄糖，红糖，蜂蜜都可以。重量不能低于水果和柠檬净重的60美分，最好使用1: 1的比例。我拥有有机蔗糖。糖的量可以减少有害细菌生长的可能性。

扩展数据:

构成:

酵素成分包括植物原料和微生物提供的各种营养物质，天然植物中的植物化学物质，发酵产生的一些生理活性物质，包括维生素、氨基酸、多糖、肽、多酚、黄酮类、矿质元素、有机酸等。

GABA、SOD、过氧化氢酶等抗氧化成分，各种益生菌、醇类、酯类、酶类以及低聚糖、酶类、牛磺酸等功能性成分。

练习:

2016年发布实施的团体标准《食用酶良好生产规范》(T/CBFIA 08002-2016)第8.3条规定发酵车间应清洁卫生，防止杂菌滋生。

采用纯种发酵，使用的发酵菌种应符合可用于食品的菌种要求。菌种管理应制定严格的操作制度，严格按照规定进行菌种保藏和扩大培养。采用群体发酵的，应严格遵守企业的工艺规程，确保发酵产品符合食品的相关规定。

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