有养生粥吗?希望大家推荐一下。
米粥材料:
大米,枸杞,山楂片。
练习1。淘米后,在水里泡半个小时。
2.把泡好的米换成足够的开水(一次放足够的水,过程中不要加水,一般米水比为1:3)。
3.大火烧开后,改小火,煮30~40分钟左右。
4.当米饭在锅里时,用勺子搅拌,煮20分钟后再搅拌几次,直到粥熟。
5.煮到米粒和水粘粘的,米粒脆烂的。
6、可以准备一些枸杞和山楂片,洗净放入锅中一起熬煮到粥七八成熟的时候。
备注:
1.提前泡饭可以让米粒吸水,有利于膨胀,煮出来的粥味道也不错。
2.用开水煮粥可以防止烧锅,节省时间。
3.锅里滴几滴油,可以防止锅溢出,粥的味道会更好。
4、加热冷粥:先在锅里放些水,把水烧开,然后倒入冷粥,继续加热,快速加热冷粥。
加几片山楂片增加食欲~ ~
二:红枣糯米粥(治胃痛)
红枣糯米粥的做法
材料:
糯米半碗,红枣半碗,红糖适量。
1.糯米、红枣洗净,用清水浸泡30分钟。
2、锅里放足够的水,我放了三碗水,烧开,把泡好的糯米里的水过滤出来,倒进开水里。
3.添加红枣
4、用勺子搅拌,这样米粒就不会粘锅底了。
5.煮开后转小火,盖上盖子留个小缝,煮30分钟。注意观察,不要让粥溢出来。
6.打开锅盖,用勺子搅拌,煮大约10分钟。
7.上桌,加入适量红糖,搅拌均匀,趁热食用。
煮粥时,材料要提前泡水,水煮,避免米粒粘锅底,煮出来的粥米粒饱满有粘性。粥快煮好的时候,要用勺子搅拌,让米和水充分融合。
大枣:含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙等氨基酸。中医认为,大枣具有健脾和胃、益气养血、养血安神、解表药性的作用。
糯米:富含B族维生素,能温补脾胃,补中气。可缓解脾胃虚弱、食欲不振、腹胀腹泻,是一种温和的滋补品。
三:神仙粥(民间广为流传的治疗感冒的神奇粥)
材料:糯米50克,生姜5片,1根葱,米醋50毫升。
功效分析
糯米是一种温和的滋补品,有补虚补血、健脾暖胃、止汗的作用。葱姜温发散,可祛风散寒;米醋可以杀死流感病毒。
练习:
1.糯米洗净备用。
2.往砂锅里加些水。
3.烧开后加入糯米,用勺子搅拌几次,防止粘锅。
4.盖上锅盖,用小火煮成稠粥。加入葱姜,煮5分钟。
5.粥里加米醋。
6.搅拌均匀,盛入碗中。
怎么吃:65438+每天0~2次。趁热服用后,上床盖好,让身体微热出汗。一般连续服用三到五次,感冒就好了。
四:红枣花生粥(10分钟打造一碗养血养血贴心粥)
成分详情
10红枣
45克花生
山药1段
大米100克
1山药洗净,去皮,切成滚刀块。
2花生和红枣用清水洗净,沥干水分。
3在锅中加入两碗水。
4将山药、花生、红枣放入冷水中,盖上盖子,中火煮沸。
米饭烧开后放进去。
放入6米后,用勺子搅拌融化的米饭,防止粘锅。
7边煮边搅拌,10分钟后粘稠的粥就熟了。
放在碗里就可以享用了。
10分钟煮粥小技巧。方法是这样的:把米洗干净,放在小碗或者保鲜袋里,放入冷冻室冻成冰块。煮粥的时候,等锅里的水烧开,把冻米放在锅里,边煮边搅拌,10分钟就可以煮出粘稠的粥,营养不会流失。