高亮和粽子是冷食吗?
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据39健康网查询,高亮和粽子都不是寒性食物。高亮是经过冷却加工的蛋糕,通常会加糖或其他甜味剂,属于冷食或冷食。粽子是一种糯米食品,通常以豆沙、咸蛋黄或肉为馅,然后用竹叶或荷叶包裹,最后蒸或煮。虽然在高亮和粽子的制作过程中,有时会添加一些寒性成分,如荷叶,但不能说它们本身就是寒性食品。
饮食与健康首先要谈“性”。“性”(或“气”)是指食物具有寒、凉、温、热等不同的属性,中医称之为“四性”或“四气”。适合热性体质和疾病的凉性或寒性食物,属于凉性或寒性食物。