如何让皮肤细腻红润有光泽？

美容药膳“阿胶汤”

主持人探索调理的方法，了解养生之道。欢迎来到我们仲景养生堂。今天邀请到我们演播室的嘉宾是著名的中医皮肤病专家陈彤云教授。你好，陈教授。

你好，陈彤云，著名的中医皮肤科医生。

字幕陈彤云:著名中医皮肤科专家。

中国中医科学院皮肤病学院副主任委员。

皮肤科医生陈彤云已经84岁了，但她依然细腻水润、与年龄反差极大的皮肤，一直让不同年龄段的女性羡慕不已。

陈教授，主持人，我邀请你来演播室。我觉得很多观众都很熟悉你，觉得你皮肤保养的很好。我想先问你一个问题。你认为古代四大美女中谁的皮肤最好？

著名的中医皮肤科专家陈彤云当然是第一个推荐杨贵妃的，这当然是从文献上来的。比如唐代最著名的诗人白居易，曾经这样形容杨贵妃的皮肤。他说“那是早春。他们在FlowerPure池中给她洗澡，温暖并抚平了她皮肤上的奶油般的晶体”，这意味着杨贵妃的皮肤非常细腻光滑。

主持人最近我们收到了很多观众朋友的来信，大部分是女性朋友，她们在向我们抱怨，说天气很干燥，是的，非常干燥。显然一个觉得皮肤干，一个觉得皮肤不太好，都很担心。那我想问你为什么杨贵妃的皮肤这么好？

陈彤云著名中医皮肤科专家杨贵妃，吃了一种叫阿胶的东西却不为人知。为了皮肤的美丽，她每天都吃阿胶。

中国人使用阿胶已有2000多年的历史。最早记载于神农本草经。古时候含胶量高的山东黑驴皮，在炭火上回火7749天，获得真胶。把阿胶浓缩成固体，切成长方形的片，就是阿胶。质量好的阿胶容易碎，吃起来有点甜，没有腥味。

主持人:今天要给大家推荐的药膳“阿胶汤”，据说是杨贵妃当年吃的，而且经常这么吃，也是偏方。我们先去厨房看看做这个阿胶汤需要哪些准备。

场景二:厨房

制作“阿胶汤”需要的原料有:阿胶250g，黄酒450g，核桃仁150g，黑芝麻150g，冰糖250g。先将阿胶打碎，然后捣碎，再用黄酒浸泡两三天左右。

主持人陈教授，看看我这里有什么。在这个碗里，这是一块阿胶。这是我们用过的，泡过，用黄酒泡过。大概两三天就可以泡成这样了。为什么要用黄酒？

著名中医皮肤科专家陈彤云，活血养血，润泽肌肤。为什么要用它来做药丸和药粉？因为通过药物，强化了药性，很快药物就能到达全身。《本草纲目》里有很多药酒，60多种药酒，都是用黄酒泡的。黄酒，大家可以适量饮用。没必要喝很多黄酒。适量的黄酒对人体有益。它滋润皮肤，促进血液循环。

场景二:厨房

字幕药膳厨师——郭永奇

说明阿胶汤应该是这样做的:直接把黑芝麻倒入锅中干煎，然后等黑芝麻的香味溢出。这时候把已经用黄酒泡过的阿胶搅拌均匀，然后倒入事先烧开的水中，放入冰糖一起煮。利用熬制阿胶的时间，我们将核桃仁捣碎切碎备用，炒好的黑芝麻也同样切碎备用。然后把切好的黑芝麻和切好的核桃仁放入锅中搅拌均匀，再上火熬成糊状，即可食用。阿胶冷却后会变冻，每天早晚吃一勺。

著名中医皮肤科专家陈彤云称阿胶为“补血圣药”。吃阿胶真的不一样，所以我的病人经常会有这样的病人，就是遇到月经不调，月经量少的时候，点点滴滴的来，一两天就结束了，所以会给吃点阿胶，很快月经量就多了，脸色立马变得明亮红润。

主持人:有些女性朋友跟我们聊起阿胶的使用，会说有些人用了之后，她会觉得很臃肿。这是怎么回事？

著名中医皮肤科专家陈彤云在吃阿胶的时候要注意，因为阿胶不能多吃，但是吃了之后也不能吃，因为胃胀，使肠胃功能不好，所以这个时候可以加一些中药，比如魏萍粉、苍竹、厚朴，或者吃一点酸的配菜，比如山楂。

主持人适合所有女性朋友吃这种阿胶汤吗？

著名的中医皮肤病专家陈彤云就像一个脾虚的人。脾虚的人大便软，容易排便，所以这类人不适合吃。还有，如果体寒的人可以加点东西，怕冷的人可以加一点桂圆，肾虚的人也可以加一点枸杞。

主人做了这个阿胶汤。不知道电视机前的观众有没有学会。这里还要强调一点，吃阿胶汤的时候，要注意不要吃萝卜，也不要喝浓茶，因为那样会降低药效。刚才陈教授说阿胶是“补血的药”。另外，这里的核桃仁和黑芝麻有滋润黑发，延缓衰老的功效，所以这几类产品。因为可以养血润肤。