德克士的代理费是多少?
肯德基和麦当劳分别于1987和1990进入中国市场。一开始都是采用直营连锁店,基本不发展加盟连锁。
从1999开始,肯德基开始实施“从零开始加盟”的特许经营
麦当劳一直坚持单一的直营连锁模式,直到14进入中国,才开始考虑直营连锁和加盟连锁的双向发展。
他们喜欢什么样的投资人?
提示:
麦当劳:你必须愿意将所有的时间和精力投入到麦当劳餐厅的日常运营中,不允许多重投资;
肯德基:加盟商不仅要有800万的资金,还要有足够的管理经验;
德克士:针对不同的投资能力,有多种店铺和投资方式,可以在做原有业务的同时,接受一部分投资人做德克士。
在2005年的第七届中国特许经营展览会上,麦当劳收到了3000份申请,但只有极小一部分最终成为特许经营者。众所周知,对于麦当劳、肯德基这样的国际快餐连锁品牌来说,发展加盟商的条件是非常苛刻的。据悉,肯德基的20家加盟商几乎90%都是海归,要么来自美国,要么来自澳大利亚。他们一般学历高,管理背景丰富。此外,资金实力雄厚也是他们的共同特点。
麦当劳这次在中国的加盟计划是寻找符合以下八个条件的个人或个人:具有高尚的道德操守;具有创业精神和强烈的成功欲望;外向且善于社交;愿意将自己所有的时间和精力投入到麦当劳餐厅的日常运营中;申请人愿意接受12个月的培训;具备有效管理和培训人员的能力;在特许经营组织中能够胜任;投资金额不低于300万元人民币。“如果想成为麦当劳的加盟商,除了300万元的门槛,加盟商还需要有丰富的管理经验。他是一个成功的经理,也是一个知道如何穿围裙的商人。他的血是番茄酱。”麦当劳中国发展公司高级副总裁朱元和形象地说。
肯德基给加盟商提供的是“不从零开始”,风险低。加盟商首先要有800万资金,但即使有800万也不一定能成为肯德基的加盟商。肯德基要求加盟商同时具备四个条件:渴望发展,真正愿意亲自从事肯德基业务;有足够的管理经验;受过培训,愿意建立10年的合作关系;有相应的资金实力。满足以上条件的加盟商将成为成功候选人,他将被要求参加一个12周的大范围培训。
相比较而言,德克士的准入门槛要灵活得多。200万元的加盟费中,已经基本覆盖了店面租金、装修费用等大部分费用,也没有对加盟商进行强制性的一年或10个月的脱产培训期,主要培训重点是一线员工,而不是投资人本身。因为投资比较少,操作要求灵活,所以吸引了很多回头客。据悉,重复加入现象已经成为德克士快速发展的重要特征。据德克士发展部副总监邓介绍,截至2005年2月20日,德克士重复加盟店总数已达195家,占德克士423家门店的一半。所谓重复加盟,是指一个加盟商在第一家加盟店开业后,继续加盟德克士,门店数量达到两家以上(含两家)。这些加盟商变成了德克士的加盟商甚至子公司。
投资者最应该关注什么?
提示:
麦当劳和肯德基:培训能对你产生好的效果吗?有必要花近一年的时间进行培训吗?德克士:选址好不好,有没有稳定的现金流?
有些加盟商在选择加盟项目时,往往只盲目关注品牌和加盟费,而往往忽略了加盟过程中的很多具体细节。然而,很多细节却成了成败的关键。所以加盟商和加盟商在选择和挑选的过程中,有必要互相了解和研究。在这方面,无论你选择哪个项目,你首先要喜欢这个行业,喜欢这个店铺的经营模式,你才会愿意投资,而不是只找一个有利可图的东西。另外要多方面比较,了解企业的背景,发展的时间,店铺的稳定性。因为企业发展的时间越长,就越稳定。不像很多企业都是昙花一现,一个普通企业需要几年时间才能开始盈利,所以你要非常清楚这个企业的背景实力。
“一定要去企业总部看看,了解企业的发展情况。其实在总部可以看到一个企业的总部发展的好不好,他们对加盟商的服务是否周到,员工是否忙碌,与加盟商的沟通是否频繁。一定要和已经加入企业的人谈谈加盟情况。”建议投资者不要倾其所有,留一条后路,100%不要投资。任何投资都是有风险的。“所以德克士会考察加盟商的背景。除了经营这个店,有没有稳定的现金流保证他们的日常开销?”
专家一致建议,加盟前,选址最重要,不同行业有不同的选址特点,选址最关键,最好多花时间对地址进行详细评估;加入后,人是最重要的。我们应该找到合适的人,建立合适的团队。
麦当劳中国发展公司高级副总裁朱元和认为,加盟商需要了解这个企业能给你提供什么,是否有好的培训机制给你,培训能不能对你产生好的效果。“那我们需要了解这家公司的运营体系是否完善,加盟商是否需要担心日常材料来源本身。还有就是了解公司日常推广的能力。”朱元和接着说。最后,朱元和认为应该研究一下自己,看看自己的性格是否适合这个公司,是否能和这个公司搞好关系。
加盟商要明白投资回报。
提示:
麦当劳:一般会在五年内收回成本并盈利。对于经营不善的,麦当劳会回购。建议投资者重点关注麦当劳的品牌效应进行长期投资;
肯德基:我们不预估和承诺加盟商,依靠加盟商判断项目的合理回收期;
德克士:初期费用更低,运营成本更低,两年半左右就能收回投资。
加盟费往往是加盟商最关心的问题,因为加盟费的多少直接影响加盟商的投资选择和投资回报。麦当劳、肯德基、德克士的加盟费在本次中国特许连锁展上分别为300万元、800万元、200万元,是所有加盟项目中最高的。因此,对于投资者来说,计算投资回报有助于理性选择,降低投资风险。
关于投资回报,德克士的宣传页第一条明确写着:年投资回报超过40%。肯德基相关负责人告诉记者,他们不预估和承诺加盟商,因为他们都选择成熟的加盟商,他们都有自己评估和判断项目的合理回收期。朱元和表示,加盟商可以在五年内收回成本并盈利,麦当劳会回购那些经营不善的。专营加盟连锁的上海小尾羊餐饮管理有限公司副总经理丁利明表示,5年的投资回报周期较长,会将很多资金实力略显单薄的投资者排除在外。但也有专业人士认为,如果你有雄厚的资金实力,以麦当劳的品牌效应为重点进行长期投资更具可操作性。
作为投资者,仅仅相信企业的计算和承诺是不够的,还需要借助相关数据进行分析。比如,要计算麦当劳和肯德基的投资回报率,就要了解企业在中国的经营状况。根据2003年的数据,麦当劳和肯德基在中国开设的餐厅数量分别为近600家和1000家,营业收入分别为53亿元和93亿元,因此平均单店营业收入分别为900万元和930万元。肯德基加盟商除了正常的运营成本,每年还要向总部缴纳6%的销售提成和5%的广告费。在这些数据的基础上,结合运营成本,我们可以大致估算出单店的平均年回报率。
相对于肯德基、麦当劳高昂的加盟费,德克士号称加盟费更低,运营成本更低。德克士声称,他们的投入只有1万到200万元之间,运营成本被严格限制在一个合适的范围内。单店平均运营成本比肯德基、麦当劳低10% ~ 15%。按照德克士单店年均营业额计算,两年半左右就能收回投资并盈利。但德克士的明显劣势在于品牌力较弱,这在一定程度上会影响其稳定盈利的能力。