初秋吃什么水果好?
柚子通常在夏天生产,但它真正的成熟期是秋天。夏天的柚子大多是酸的,到了秋天,味道会更鲜甜,所以柚子也是秋天的减肥食品。
柚子不仅热量低,而且很酸,这也是它能减肥的原因,因为柚子中含有的酸性物质能增加消化液,从而促进消化功能。此外,柚子还含有丰富的维生素C,具有美容作用。柚子还能促进人体对钙、铁的吸收,滋养组织细胞,有利尿作用。此外,柚子含有维生素P,对护肤非常有效。秋天可以多吃柚子减肥,榨汁也不错。
2.石榴
石榴,原为西域特产,汉代传入中原。石榴酸涩,能有效抗氧化,减少体内沉积的氧化胆固醇,延缓衰老,对初秋的咽喉干渴非常有效。
娇艳的红石榴已被证明具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以保护细胞免受环境污染和紫外线的伤害,滋养细胞,减缓身体衰老。研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中所含的多酚更“强大”。
3.柿子
柿子老少皆宜。它们甜腻可口,营养丰富,含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖、碘、钙、磷、铁等矿物质元素。它们还具有很高的药用价值。鲜柿子、柿子、柿霜、柿蒂、柿叶都可以入药。味甘、涩、凉,具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃的功效。《本草纲目》说:“柿子为脾肺血之果。其味甘平,性涩,可收。故有健脾、涩肠、治咳、止血之功。”
柿子的维生素和糖分含量是普通水果的一到两倍。能润肺护胃,清燥火,常吃能补虚止咳,利肠清热。空腹吃柿子容易得胃柿石病,最好饭后吃,尽量少吃柿子皮。
4.猕猴桃
猕猴桃是一种营养价值很高的水果,被誉为“水果之王”。猕猴桃的维生素c含量非常高,此外,这种水果还含有血清促进剂,可以帮助我们稳定情绪,平静下来;丰富的膳食纤维可以促进心脏健康,帮助消化。猕猴桃味酸、甘、寒,有生津润燥、解热除烦的功效。也是秋季水果的不错选择!
多吃猕猴桃还可以防止体内过氧化物的过量产生,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。去皮后可以直接食用;也可以在猕猴桃果汁中加入适量的水和糖,与香蕉丁、苹果丁一起煮,加水勾芡。
5.山楂
山楂含有丰富的黄酮类和维生素,能有效防止自由基的产生,增强人体免疫力。山楂味微酸甜,是刺激食欲、促进消化、增强消化功能的良药。据研究,山楂具有很好的防治心血管疾病的作用,还具有降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等作用。山楂对痢疾志贺菌、绿脓杆菌等致病菌有明显的抑制作用。
山楂虽然是良药,但并不是越多越好,也不是对每个人都有好处。首先,孕妇要少吃山楂。山楂会加速子宫收缩,导致早产,所以最好“远离它”。
6.橄榄
橄榄的果肉富含钙,所以新鲜食用对人体相当有益。橄榄味甘酸,能清热解毒,消食化滞化痰,润肺润喉,特别适合秋季食用。
早在古希腊,橄榄树就是生命和健康的象征,不仅可以作为健康食品食用,还具有突出的美容功效。橄榄树可以从叶子到果实中提取护肤精华。橄榄叶提取物帮助皮肤细胞抵抗污染、紫外线和压力引起的氧化;而橄榄果实则含有另一种强大的抗氧化剂——酚类化合物,与橄榄苦苷结合后能提供双重抗氧化修复。
7.苹果公司
苹果又名平珀,性味甘凉,具有补脾养胃阴、生津止渴、润肺悦心的功效,被誉为心血管保健之神。多吃可以改善呼吸系统和肺的功能。工作紧张时闻闻苹果的香味,也能提神醒脑,缓解紧张情绪!
每天吃少量苹果,可以预防很多疾病,让人有饱腹感。这是最务实的成果。美国癌症研究中心特别推荐人们常吃苹果预防癌症,因为苹果中富含的植物化学天然抗氧化剂能有效清除自由基,降低癌症发病率。
8.栗子
板栗,性甘,入脾、胃、肾经,能养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿。栗子还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,可以抵抗骨质疏松、高血压等疾病。秋高气爽多吃栗子是个不错的选择!栗子不宜多吃,否则容易引起消化不良。
栗子的吃法多种多样,不仅可以鲜吃、煮熟吃、糖炒吃、当蔬菜吃,还可以加工成各种食品。用栗子做菜是南方的一种盛宴,栗子乌骨鸡、栗子红焖羊肉、栗子炒鸡块、栗子炖猪蹄都很有名。北方糖炒栗子,糯糯的,香香的,甜甜的,很好吃。将栗子肉磨碎,用糯米煮粥,鲜香四溢,也是一种精细的药膳。
9.葡萄
葡萄是葡萄科落叶木质藤本植物的果实,又名草龙珠、水晶珍珠、葡萄、葡萄、梅桃、山葫芦。葡萄被视为珍贵的水果,被誉为世界四大水果之首。它不仅营养丰富,用途广泛:色美、香、味美。可以鲜食,也可以加工成各种产品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等。,而且果、根、叶皆可入药,全身珍贵。
葡萄特别适合“懒”的人,因为最健康的吃法是“不削皮不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红酒之所以比白酒有更好的保健效果,是因为它是和皮肤一起酿造的。法国波尔多大学的研究人员还发现,葡萄籽中富含的增强免疫力、延缓衰老的物质opc,进入人体后有85%被吸收利用。
10,梨
梨又被称为快果玉乳,因其新鲜多汁而被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的功效。对肺、支气管、上呼吸道有很好的滋润作用,还能帮助消化,促进食欲,有很好的解热利尿作用。每天吃一两个梨,可以有效缓解秋燥。
梨是一种充满活力的水果。它富含水分,富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能维持细胞和组织的健康状态,帮助器官排毒净化,软化血管,促使血液向骨骼输送更多的钙。但是吃梨的时候一定要细嚼慢咽才能更好的吸收。
11,枣
鲜枣含有丰富的维生素,尤其是大量的维生素C,能促进多余的胆固醇转化为胆汁酸。另外,大枣味甘性温,还是益气养血安神的佳品!大枣擅长治疗气虚,脾胃虚弱引起的倦怠乏力,少食便溏。但是枣皮不容易消化,最好不要吃。
将大枣与大米、小米或糯米一起煮粥,有很好的食疗效果。大枣还能养血安神,不仅能治疗血虚引起的面色萎黄、头晕目眩、疲乏无力,还能治疗心虚、肝郁引起的精神恍惚、睡眠不佳、精神失常等。
12,柚子
柚子是典型的南方水果,酸甜微苦,汁液丰富,含有大量的维生素c,其中所含的天然果胶能降低胆固醇的含量,有助于钙、铁的吸收,能和胃、解郁、生津止渴。
柚子是一种保证人体健康,使心血管系统健康运行的水果。研究人员还发现,吃八个柚子可以明显促进运动中受伤组织器官的恢复。柚子不仅营养价值高,还具有健胃、润肺、补血、清肠、通便的功效。鲜柚肉因含有类胰岛素成分,是糖尿病患者的理想食品。
13,甘蔗
甘蔗有滋补清热的作用,营养丰富。作为提神补品,对低血糖、大便干燥、小便不利、恶心呕吐、虚热咳嗽、高热烦渴等有一定疗效。劳累过度或饿晕了的人,只要吃两根甘蔗,就会提神。但由于甘蔗性寒,不适合脾胃虚寒、胃痛的人食用。
甘蔗中的糖分由蔗糖、果糖和葡萄糖组成,容易被人体吸收利用。甘蔗还含有大量人体必需的微量元素,如铁、钙、磷、锰、锌等。,其中铁的含量特别高,达到每公斤9毫克,居水果之首,所以甘蔗被誉为“补血果”。甘蔗不仅是秋天的好水果,也是防病健身的良药。民间常用甘蔗汁50克,酒50克,早晚各一次,对治疗慢性胃炎和恶心呕吐有很好的效果。中国吃网