素食对身体有什么好处？

1.易于消化和吸收

素食的营养成分很容易被人体消化吸收。有些肉在我们的胃里不容易消化，即使进入大肠，大部分也没有消化或者只消化了一半。所以，肉类在人体的大肠里是极其腐败的，而且也是有毒的，对人体的伤害非常大。相反，蔬菜、水果、谷物的营养成分是最容易被我们人体消化的，有些营养成分可以被人体直接吸收。素菜中的纤维素也能有效预防便秘。

2.增强食欲，防止胃痛

经常吃素也能改掉暴饮暴食的坏习惯。胃痛很折磨人。我们都知道胃痛的主要原因是我们吃得太多，导致胃的消化不正常。所以要养成良好的生活习惯，不要暴饮暴食，吃素，这对身体有帮助。

净化血液

吃素可以净化我们体内的血液，从而有效地预防痔疮和便秘，还有美容和镇静情绪的作用。相比肉类，素食在保健方面的好处要比肉类多得多。不过也要注意吃素，不要造成营养不良。经常吃豆制品可以补充不吃肉的营养不足。