如何用养生锅做银耳雪梨汤

接下来是练习步骤:

1、雪梨洗净去皮切块；将枸杞、红枣泡一会儿，泡好后将银耳洗净撕成小块。

2.将开水放入锅中，水再次沸腾时，加入银耳。

3.大火煮开，再小火煨至银熟。

4.加入雪梨继续煮5-6分钟，再加入红枣继续煮5-6分钟。

5.加入适量冰糖，搅拌至完全溶解，再加入枸杞。

6.等水烧开，所有食材都熟了，关火小火煨一会儿，就可以拿出来晾凉了。

PS:雪梨、银耳、糖要根据自己的需要放。再多吃不完，就浪费了。

炒菜时要注意边煮边搅拌，这样才能加热均匀，避免粘锅。

雪梨银耳汤的功效

雪梨和银耳都是药食同源，都有很好的治疗作用。那么雪梨银耳汤有哪些功效呢？

1，清肺热。银耳和雪梨都有清肺热的作用，可用于治疗肺燥肺热引起的咳嗽。还可用于治疗急性气管炎和上呼吸道感染引起的咽干、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、痰稠等症状。

2.控制血压。雪梨和银耳都是寒凉之物，吃了不会导致血压升高，而且梨还有降血压的作用，非常适合高血压患者食用。

3.保护肝脏。银耳能提高肝脏的解毒能力，起到保肝作用；雪梨在治疗肝炎和肝硬化方面效果显著。

4.阴美人。在中医中，雪梨有养血生肌的作用；银耳含有大量的胶原蛋白，具有滋阴润肤的作用，还能祛斑除皱。

5、银耳含有维生素D，可防止钙的流失，促进人体的生长发育；其中的硒可以起到抗肿瘤和增强免疫力的作用。该多糖还能增强免疫力，刺激骨髓造血功能。

雪梨银耳汤可以多喝吗？

雪梨银耳汤虽然是个好东西，但是也不要吃太多，因为两者都是寒性的东西，吃多了容易损伤脾胃，尤其是对胃寒的人来说，吃了会导致肠胃不适。

肠胃功能不好的人，建议不要喝冰镇雪梨银耳汤。最好趁热喝，即使有咳嗽症状。

另外，由于雪梨银耳汤含糖量较高，糖尿病患者和孕妇不宜多喝，不利于控制血糖含量。如果普通人喝多了，这些糖也会分解成脂肪堆积在体内，从而引起肥胖。

而且雪梨含酸性物质较多，有利尿作用，所以胃酸过多或夜尿多的人尽量少吃。