东北灯笼果树,果实冷冻数月,冬季食用,清凉酸甜。
保持3个月左右。
瓶颈果在常温下可以保存3-5周,而在冷库中可以保存3个月左右。
果实采收后,应放在阴凉干燥通风处,均匀摊放,厚度为5-6cm,并及时翻面,使外面的花萼干燥。在这种条件下,可以存放3-5周,但一定要经常翻动,通风。
俗称蘑菇果,因其外形酷似灯笼,故又称灯笼果,又名格力、蘑菇娘、毛酸浆、金姑娘。为茄科一年生植物,原产中国东北。
原为山区野果,分布于多个地区。近几年从国外引进了一个新的少女品种,经过改良,成为一种口感很好的水果。
改良后的少女果无论是外观还是口感都明显不同于原来的野果。果实更大,吃起来更甜。一上市就很受大家欢迎。