夏天有哪些养生食谱?求求各位大神
你好:以下是夏季养生食谱:糖醋鳜鱼原料:鲜鳜鱼、姜、花椒、葱、蒜、料酒、糖、醋、生抽、酱油、水、淀粉。做法:1。扁鱼宰杀清洗干净后,两面划花刀,撒上适量姜片、花椒、葱白。2、糖、醋、生抽、老抽按照2:1:1:1的比例,加入60-70ml水,搅拌均匀成为糖醋汁;3.锅内加适量油,烧热,放入扁鱼,两面煎至金黄色,捞出油;4.锅内留少许底油,放入姜片、葱蒜爆香,小心倒入糖醋汁;5.加入适量稀水淀粉,搅拌均匀;6.加入炸好的扁鱼,大火烧开,中小火炖约10分钟,再转大火收浓汤。西红柿炒鸡蛋最好吃,连我妈都比不上~!做法:1,鸡蛋打匀,水少许,或者酒少许。这样煎会很嫩。2、鸡蛋还在炒,热锅,油不要太少,也不要太多,放入打匀的鸡蛋,一定要用铲子搅拌,有液体的时候,出锅。3.西红柿切块,不要切的太小,汁液不会流走太多。4、热锅,放少许油,放西红柿,翻炒,出汁。快点。先加糖,再加盐调味,加入炒鸡蛋,加点水,翻匀。我个人觉得放一点糖就好了,就一点点。因为有些西红柿会很酸,会中和一些,菜的味道会更新鲜。猪骨胡萝卜玉米汤食材:玉米两个(洗净后切成小块),胡萝卜两个(洗净后用滚刀切成小块),猪骨500克,生姜适量(洗净备用)。做法:1。切胡萝卜、玉米和猪骨。市场上卖东西的人都愿意帮你做,只要你脸皮厚一点。帮你做饭的人也漂亮,不做饭回家就更美了。_ 2.以上材料洗净,胡萝卜和玉米可以直接放入锅中。将猪骨放入一锅水中煮至没有血色。拿出来洗干净。加适量水,煮沸后转小火,一般煮一个半小时,加少许盐即可食用。简单方便,颜色丰富,营养健康,仔细看看这款备受好评的“玉米胡萝卜猪骨汤”!自制豆腐:将豆腐切成小块,裹上面粉和蛋液,煎至两面金黄,控油,放葱炒香,倒入酱油糖,少量五香粉,炒红萝卜片和木耳,炒红萝卜片略软,放入白菜片一起炒,最后放入煎好的豆腐片,加盐和鸡精,炒匀,然后关火出锅。这道菜很好做,就是坐在锅里点燃,油热了就炒——特色:色泽翠绿,鱼肉鲜美,当然最重要的是简单。辣椒炒茄子切丝,然后油炒茄子。等茄子软了,放入葱、姜、蒜、胡椒粉、料酒、少许酱油、糖、盐、胡椒粉,翻炒几下。茄子只有油的时候才好吃。如果不想吃的那么油腻,就准备一个平底不粘锅,少放油。茄子刚炒的时候会把油吸光,不过不用担心,炒一会就软了就吐出来了,不过话说回来,还是油的。糖红豆汤怎么做:红豆汤的材料:配料:红豆3000克调料:白糖200克教你怎么做红豆汤。红豆汤怎么做才好吃?先将红豆洗净,加水用武火煮沸,再文火煮至酥烂,再加入白糖煮沸。