啤酒、红酒和白酒哪个更有益健康?为什么?
红酒不错。
红酒含有人体维持生命活动所需的三种营养素:维生素、糖和蛋白质。葡萄糖是人类维持生命和强身健体不可缺少的营养素,也是人体能量的主要来源。葡萄酒中有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中还有很多有机酸,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸等,大多来自葡萄汁。它们能有效调解神经中枢,放松肌肉,促进血液循环,是脑力劳动者和体力劳动者不可缺少的营养素。干红葡萄酒还含有Ve、Vb、VB2等维生素,以及钙、镁、铁、钾、钠等矿物质。其中矿物质和微量元素相结合,远超最优质的矿泉水。红酒中含有大量的多元酸,因此对预防心血管疾病有极好的作用,有助于预防动脉硬化、阿尔茨海默病等疾病,还具有降低骨质疏松风险、“养颜”等重要功能。