剩饭和米饭还能再一起煮吗?对身体有害吗?我婆婆不知道她是怎么想的。她以前比较好,把剩菜留在电饭煲里。 这其实不合适。如果剩饭煮的次数过多,米饭中的一些化学物质会与水发生反应,很可能产生对人体有害的物质。另外,按照常理,剩菜吃多了对身体营养的摄入是不利的,所以我建议你婆婆每次说多少煮多少,不要舍不得扔。