平时怎么吃对老人身体好，日常饮食多样化有助于老人保持健康。

1.红烧竹笋。制作方法:首先将竹笋切成块状备用。然后在锅里烧热油放入葱翻炒，再放入竹笋，继续翻炒，用油、各种调料和水煨十分钟左右。最后撒上葱花即可食用。竹笋是高蛋白、低脂肪、低纤维的天然食品。所以这道菜有助于消化和血液循环。

2.八宝菠菜。制作方法:先将冬笋、香菇、胡萝卜、菠菜切成细丝，放入沸水中飞水备用。然后加入杏仁，核桃和腰果。将过热的油碾碎，加入洋葱丝和火腿丝，一起翻炒。然后从锅里拿出来倒在菠菜上。搅拌均匀即可食用。这道菜有滋阴润燥、益气凉血的作用。做这道菜的时候要注意，菠菜要事先煮熟，否则菠菜会对人体的钙吸收产生不好的影响。出发地:春情健康