“世界十大健康食品”之一
答案是:燕麦。被美国《时代》周刊认定为“世界十大健康食品”之一。作为唯一的谷物,它有什么样的养生功效?怎么吃更健康?
燕麦
01|燕麦=麦片!?燕麦=燕麦?!
02|你了解燕麦吗?
03|燕麦的营养?
04|燕麦的五大功效?
05|燕麦健康料理
?燕麦片=麦片!?小麦=燕麦?!
大概有很多妈妈分不清麦片和燕麦片的区别,但是姐妹们一定要记住,麦片是谷物的统称,包括玉米片、小麦片、黑麦片和燕麦片。总之,燕麦片属于燕麦片,但燕麦片不一定是燕麦片。那么到底什么是纯燕麦红苗呢?我们慢慢往下看。
?首先,你了解燕麦吗?
自出现以来就受到大人小孩的喜爱?
自出现以来就受到大人小孩的喜爱?
它是一种非常健康的谷物,是早餐的最佳主食。它具有高纤维的特点,是高蛋白的来源。
是的,是燕麦。
燕麦堪称最有营养的全谷物之一。
燕麦中β-葡聚糖含量很高。(PS:β-葡聚糖,可以调理肠胃,降低血脂和胆固醇)。这是一种可溶性膳食纤维,在体内不易消化吸收,会带来饱满的饱腹感。基于此,燕麦片绝对是饮食替代的好选择。
纯燕麦的蛋白质含量是谷类中最高的,每100g燕麦约含15g蛋白质,是很好的蛋白质来源。
燕麦的营养
据中国医学科学院健康研究所综合分析,我国莜麦含粗蛋白15.6%,脂肪8.5%,淀粉释放的热量,磷、铁、钙等元素,与其他八种粮食相比名列前茅。
燕麦中的水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、烟酸、叶酸和泛酸含量丰富,尤其是维生素E,每100 g燕麦粉中高达15 mg。此外,燕麦粉还含有谷类食物中缺乏的皂甙(人参的主要成分)。
燕麦的五大功能
1促进生长发育。
燕麦中蛋白质和钙的含量是谷类中最高的。儿童和青少年吃燕麦有利于生长发育。成年人以燕麦为主食,有利于防止B族维生素和矿物质的缺乏。
2辅助控制血糖
虽然也是高碳水化合物的主食,但与米粉制成的主食相比,燕麦的餐后血糖上升较慢,有利于提高胰岛素敏感性。
3降低胆固醇
研究证实,燕麦中富含的可溶性纤维β-葡聚糖和燕麦皂甙能降低血脂,尤其有助于控制血液胆固醇水平,降低低密度脂蛋白胆固醇含量,从而有助于预防心脑血管疾病,因此特别适合高血脂、高血压、冠心病患者食用。
4预防便秘
燕麦被称为“天然肠道清道夫”,富含不溶性膳食纤维,可预防便秘。
5?减肥和战胜饥饿
燕麦有粘性,这意味着它含有更多的β-葡聚糖(一种可溶性膳食纤维)。因为这种膳食纤维不容易消化,吃一点会带来饱腹感,这是减肥的关键。
燕麦健康饮品
原味
咖啡风味
抹茶风味
这是一种可以抵抗自由基,延缓衰老的健康饮品。
这是一款改善身体营养,预防三高的保健饮品。
这是一种增强免疫力,宁心安神的保健饮品。
这是一款富含真燕麦、膳食纤维、蛋白质的五粮健康饮品,可以引流世界潮流。
?-结尾-?