开春有哪些养生策略？
立春有哪些习俗？
迎春花
春节在前一天的立春举行，目的是带回春天和句芒之神(春天之神，即植物和生命之神)。迎春有春官，是乞丐或妓女，宣告立春的到来。
尧春
秉承中华民族的传统美德，似乎每个季节都有特定的食物，立春也不例外！咬春是指吃春卷、春饼、咬荠菜、吃白萝卜等。
吃春饼的时候要用饼把菜包起来，从头到尾吃，表示有始有终，要有好运气！
打春牛
“打春牛”活动所用的牛是以桑木为骨架制成的。在开春的前一天，官员和人民在约定的农业祭坛上献祭，然后由县执事(县长)亲自鞭打“春牛”，以示春耕的开始。
然后群众犁地，犁地打“春牛”，喊:“十几个好天气”；两打《国家和平与安全》；“五谷丰登”等三打吉祥语。
去春游/徒步旅行
寒冬过后，万物复苏，处处生机勃勃。全家人抓住立春的机会，出去享受春天。
2、立春养生策略
攻略一:养肝
春属木，对应肝，所以立春养生重在养肝护阳。
养肝最忌讳“上火”，所以养肝的关键是保持好心情，戒燥戒怒，不要抑郁。
踏春的习俗也可能是出于养肝的考虑。出去走走，晒晒太阳，调节心情，从而达到人体脏腑功能正常运行的目的。
攻略二:作息篇
立春后可以比冬天晚睡，注意春晚晚睡早起！
因为冬天天黑得早，天气冷，所以人们睡得早；立春后，天黑得稍晚，所以人们可以适应昼夜的变化，适当晚睡。(注意，宜晚不宜晚，不鼓励熬夜)
温馨提示:午睡后、晚上睡觉前、早上记得开窗通风！不要一大早就开窗。低温高气压会导致空气中污染浓度高。太阳出来后再打开就好了！
攻略三:饮食篇
减少进补:春夏秋收冬储，冬季适合根据个人体质适量进补。立春后，无论是食物还是药物，进补的量都要逐渐减少，以逐渐适应即将到来的春天的季节特点。
少吃盐:咸味入肾，盐吃多了容易伤肾气，不利于维护杨琪。
酸少甘多:酸收敛入肝经，不利于阳气的生长和肝气的释放。建议立春少吃酸性食物，多吃辛辣甜味的东西，如萝卜、韭菜、洋葱等。
攻略四:保暖
但早期减衣:从冬天到初春，乍暖还寒，气温变化较大。过早失去冬装，一旦气温下降，很难适应，会降低身体的抵抗力。细菌乘虚而入，攻击身体，容易引起各种呼吸道疾病。
下厚上薄:人体下部的血液循环不如上部，更容易受风和寒冷。立春后，早晚气温仍然较低，加上春雨连绵，我们应该更加注意腿部和脚部的保暖。
攻略5:体育篇
散步、慢跑、轻球类运动是最好的运动方式！
开春是好事，气温有所上升，人们应该逐渐增加户外活动的时间，以加快血液循环。不过立春后还是有点冷，比较适合慢节奏的运动。早上慢跑，打太极拳或者饭后散步，打乒乓球羽毛球都不错！
温馨提示:运动时及时补充水分！
3、立春养生食谱。
(1)红枣等健脾甜食:中国古代名医孙思邈说:“春天宜存酸增甜，以养脾气。”意思是春天少吃酸多吃甜。中医认为，春季肝气旺盛时，多吃酸味食物会使肝气过盛，损伤脾胃，所以要少吃酸味食物。而春天人的户外活动比冬天多，体能消耗更大，所需热量增加。但此时脾胃虚弱，胃肠道消化能力差，不适合吃油腻的肉类。所以热量可以适当由甜食来供给。红枣就是这样一种春季补脾的好方法。
推荐养生食谱:红枣核桃粥
大米100克，糯米50克，十个金丝枣65克，生核桃仁50克，紫葡萄干20克，绿肉丝5克，清水1500毫升。葡萄干用温水泡软，然后洗净备用。核桃仁用热水浸泡30分钟；将金丝小枣浸泡在温水中直到变软。将软核桃仁去皮；将去皮的核桃切碎备用。将大米和糯米混合，洗干净；汤锅烧开水，分别放入大米、糯米、核桃碎；加入洗净的金丝小枣，用中小火煮至米饭烂粘为止，大约需要一个半到两个小时；米饭发粘后加入葡萄干煮10分钟后出锅。趁热撒上青苔和红丝。可以配红糖吃，也可以配菜吃。
(2)蜂蜜:中医认为蜂蜜味甘，入脾胃，能补中焦，通便。春季气候多变，天气忽冷忽热，人容易感冒。因为蜂蜜含有多种矿物质、维生素，并具有清肺解毒的作用，能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。所以，在春天，如果每天能喝1~2勺蜂蜜，用一杯温开水冲服或者加牛奶，对身体会有滋补作用。
健康食谱推荐:蜂蜜柚子茶。
柚子一个，蜂蜜[2]500g，冰糖100g，盐1勺，清水。柚子上抹一层盐，刷干净；剥柚子皮是祛痰止咳的精华。柚子去皮，撕成小块；将黄皮切成长约3厘米、粗约1毫米的细丝，越细越好；将切好的柚子皮用盐水腌制1小时。将腌制好的柚皮放入清水中，用中火煮10分钟，使其变软，去除苦味。将处理好的柚皮和果肉放入干净无油的锅中，加入一小碗水和冰糖，用中小火熬制1小时，直至粘稠，柚皮金黄透亮。炒菜时注意经常搅拌，避免粘锅。冷却后加入蜂蜜，搅拌均匀制成蜂蜜柚子茶，放入密封罐中冷藏，饮用时用温水冲洗干净。
(3)春芽:春芽是春天吃的。孔子说“时不时，不吃”，意思是除非在这个季节，否则不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说，“吃老谷”就是吃时令食物。春天，所有植物都生出鲜艳的绿色嫩芽，可食用的春芽很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆芽、生菜等。
健康食谱推荐:春蕾炒鸡蛋
蚝油、菜籽油、4个鸡蛋、2个春蕾、2茶匙盐。先把鸡蛋打到碗里打散，然后加盐和蚝油拌匀。将采摘洗净的春芽加入开水中，用开水焯一下春芽使其口感更佳，沥干水分，切块；将破碎的春蕾加入蛋液中，搅拌均匀；锅加热后，加入菜籽油，八成热时慢慢倒入蛋液，握住锅柄慢慢转动，让蛋液慢慢凝固，煎一面，翻过来煎另一面；当两面煎至金黄色时，将蛋卷移至砧板上，卷成蛋卷，切成厚片，放入盘中。
(4)韭菜:春季气候乍寒乍暖，需要保养阳气。韭菜最适合人体阳气，有天然“伟哥”之称。韭菜含有精油、蛋白质、脂肪和维生素，有健胃、提神、强肾的作用。春天的韭菜是韭菜中的极品，味道特别鲜美。它的根洁白如玉，叶子绿如翡翠，香气馥郁。春菜的吃法多种多样，可以配肉、蛋、虾、墨鱼等。，也可作为包子、饺子的馅料。炒绿豆芽或者豆腐干的时候加点春天的韭菜，特别香，特别好吃。
推荐健康食谱:虾和韭菜
取虾仁30g，韭菜250g，鸡蛋1个，酱油、淀粉、盐、植物油、香油适量。虾仁洗净，沥干备用。韭菜洗净，切成3厘米长的片备用。把鸡蛋打碎，放在碗里。搅拌均匀，加入淀粉。将芝麻油拌入蛋糊中。倒入虾仁，腌制20分钟左右。烧热炒锅，倒入植物油。油热了，把虾仁炒一下。蛋糊凝固虾仁后，放入韭菜翻炒。韭菜熟了，加盐和酱油，搅拌均匀。此菜有补肾阳、固肾气、催乳的功效。
对今天的年轻人来说，立春只是一个象征性的词。事实上，春天并没有因此而到来，但事实上，你并不知道，天气正在逐渐变暖。一般2月3 -5日是每年立春的节气，今年立春是2065438+2008年2月4日。记住，这是一个健康的好季节。