小雪节气吃竹荪干贝汤,有益脾胃。
小雪是我国的传统节气,大家都知道。小雪季节,饮食很重要。冬天,我们每个人都要做好饮食保健,这样才能避免疾病的发生。小雪季节有很多有益健康的食物。这里有一个食谱推荐小雪健康。
小雪节气最好的养生方法是什么?
竹荪干贝汤
材料:竹荪50克,杏鲍菇80克,干贝25克,黑木耳5-6朵,味噌1汤匙,水和盐适量。
工作方法
1.扇贝洗净后,用冷水浸泡10分钟。木耳泡好后去蒂撕小块洗净备用。竹荪竹荪用温盐水浸泡20分钟。杏鲍菇洗净切丁备用。
2.竹荪浸泡过程中换水2-3次,同时小心压榨,将菇尾和头扇的网剪掉,只留下中间白色的菇体;
3.锅中放水,将杏鲍菇丁、木耳、泡好的干贝倒入锅中烧开,加入味噌酱,在汤中搅拌煮沸,转小火至味噌完全溶解在汤中;
4.将加工好的竹荪倒入汤中,大火烧开后转小火,煮十分钟后关火即可饮用,无需额外加盐。
竹荪竹荪有益气养阴的作用。它是一种营养价值非常高的菌类。竹荪竹荪蛋白质含量高,脂肪含量低,粗纤维含量高,高血压患者可以放心食用。竹荪竹荪对神经衰弱患者有保健作用,胃肠疾病患者吃竹荪也非常有益,是冬季保健的好食品。
任何时候吃都是最重要的。从以上知识可以看出,小雪季节的饮食也是很重要的。如果你饮食正确,健康就会随之而来。以上食谱对健康有很多好处,不仅能促进睡眠,还有助于保暖。希望以上知识可以帮助到大家。