中医所说的忌食寒性食物是什么意思?
中医是怎么说忌食生冷食物的?虽然人类是杂食动物,可以吃的东西很多,但是也要注意一些可能对身体造成伤害的食物,所以要注意。所以以下是中医所说的忌食生冷食物。
1中医忌食寒性食物有什么特点?
饮食与健康首先要谈“性”。“性”(或“气”)是指食物具有寒、凉、温、热等不同的属性,中医称之为“四性”或“四气”。
适合热性体质和疾病的凉性或寒性食物,属于凉性或寒性食物。如果适用于发热、口渴、烦躁等症状;适用于出现咳嗽、胸痛、痰多等症状的梨,都属于寒性食物。
温或热是凉或冷的反义词,任何适合寒性体质和疾病的食物都属于温或热的食物。如生姜、葱白、香菜适用于感冒、发热、恶寒、流鼻涕、头痛等症状;适合腹痛、呕吐、热饮的干姜、红茶;胡椒、酒等。,适用于四肢冰冷、畏寒、风湿性关节痛等,都属于温热性食物。
平性食物的性质介于寒性食物和温性食物之间,适合一般体质,有寒热疾病的人都可以食用。素菜多是一般的营养保健品。如大米、面条、大豆、红薯、萝卜、苹果、牛奶等。
从历代中医食疗书籍中记载的300多种常用食物分析,发现以平性食物居多;温度和热度是其次;寒凉在后。一般来说,各种食物都有营养保健作用,寒凉食物为阴性,有清热泻火、凉血解毒的作用。温性食物为阳性,具有散寒、温经、通络、助阳的功效。
普通食物
小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、番茄、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、野生茭白、紫菜、菱角、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。
分类
1,调料:盐,面糊,酱油,明矾。
2.蔬菜:莲藕(生)、马齿苋、莼菜、鱼腥草、芦荟、海带、冬瓜、紫菜、草菇、豆芽、绿豆芽、苦瓜(生)、仙人掌、江蓠、空心菜、粉丝、紫菜、蕨菜、蕨根粉、榆树根等。
黑木耳、甘蓝、薇菜、苦菜、向日葵、竹叶、车前草、野韭菜、酸模、地肤子、腐乳、蒲公英、干苔、菱角、芝麻叶、苎麻头、海藻、向日葵、黑木耳、慈姑。
3、鸡蛋:皮蛋、鸭蛋(微寒)
4.肉类:海鲜粉、河蚬、田螺(严寒)、蛏子、泥螺、田螺、獭肉、田螺、鸭血、马肉、地龙、鸭肉、螃蟹。
5.水果:香蕉、柿子、香瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、蜜瓜、梨、猕猴桃、甘蔗、无花果、甜瓜(香瓜)。
6、干果:柿子
7.饮品:金连花茶、木蝴蝶茶、人参叶茶、凌霄花茶、番泻叶茶、苦丁茶、绞股蓝茶、黄连牙茶、若叶茶、栀子茶、金银花、苦瓜茶。
8.中药:麦冬、珍珠、栀子、石斛、白茅根、芦根、夏枯草、天冬、大黄、柴胡、黄柏、海藻、车前子、黄连、熟地、牡丹皮、葛根、金铃子、白附子、罗汉果。
9.鱼类:甲鱼、鳗鱼、黑鱼。
中医对寒性食物怎么说?2中药寒性食物包括小米、绿豆、海带、番茄、黄瓜、香蕉、茭白、紫菜、菱角等。寒凉食物为阴性,有清热泻火、凉血解毒的功效。吃中药要避免吃生冷食物,容易影响疗效。
中医认为,服药期间不宜吃寒性食物,包括一些冷饭、炒菜等。另外,口服中药的同时,不要吃辛辣刺激性食物,也不要吃太油腻的食物,这样会影响疗效。
服用中药时,医生或药品说明书会写忌感冒。中国古代的冷和现代的冷不完全一样,因为古代没有制冷设备,比如冰箱等等
所以古代的生冷主要是指鱼虾等一些有腥味的食物,而油炸的食物冷却后,尤其是油炸的面食冷却后,这些东西基本上就构成了古代生冷的概念。因为这些食物进入胃后会在很大程度上阻碍胃的消化吸收,都是不能消化的,所以对药物的药效有影响。
生冷的现代概念发生了一些变化。比如生吃的东西,指的是一些生吃的东西,比如海鲜、贝类、生鱼片、刺身等等,肯定是生吃的东西。冷的东西的概念有一定的变化。除了古代所说的冷食,还包括冰镇饮料、冰水、啤酒等。这些都是冷食。所以现代的生冷概念比古代的要宽泛一些。
对于水果,因人而异,也不完全在寒的范围内。比如一些甜味的水果,比如苹果,在服用中药期间可以适当食用。特别是对于一些热病,可以辅助一些水果清热通便。
但对于一些虚寒性疾病,生冷的概念包括了大部分水果,尤其是西瓜、梨等明显偏寒的水果,也应纳入生冷范畴。
中医是怎么说忌食生冷食物的?3寒性食物主要指生食和未煮熟的食物,还有凉性食物,其实属于寒性食物。服用中药期间,每个人都应该多吃温热的食物。
中医所说的寒性食物主要有苦瓜、牛奶、西瓜、柿子、香蕉等,各种冷饮、凉菜也属于生冷食物的范畴。人们在服用中药时应避免吃这些食物。
事实上,除了寒性食物,人们在服用中药期间也应避免辛辣食物,否则可能会削弱药性,甚至与中药发生反应。辛辣食物会消耗气动火。如果人们正在服用清热解毒的药物,他们应该避免这些食物,如洋葱,辣椒和狗肉,这些食物可能会引发炎症,所以他们一定不能吃。
各种油腻的食物在服药期间也要忌口,因为油腻的食物粘稠,很可能具有滑肠、气滞的特点。食用后会与药物混在一起,大大影响药物在胃肠的吸收,从而降低疗效。特别是一些消化不良、冠心病患者,生活中要少吃。
在服用中药期间,每个人都需要避免食用上述食物。生冷食物、油腻食物、辛辣食物实际上可能会降低疗效,甚至与药物发生冲突。服用中药期间,每个人都应该多吃温热的食物。当然有些水果也是温性的,大家吃点比较好。如果不是特别清楚,也可以在服药前仔细咨询中医。