我们都吃过黄豆芽，大豆通过发芽长成幼苗的现象属于()a .遗传变异b .新陈代谢c .繁殖。

生物生命现象(基本特征):生物具有代谢功能(营养、呼吸、排泄等。);所有生物都有生长、发育和繁殖的现象；生物具有遗传和变异的特性；生物体易怒；除了病毒以外的生物都是由细胞组成的；生物可以适应一定的环境，也可以影响环境。机体体积增加和体重增加的变化就是生长。大豆发芽并通过发芽长成幼苗的现象是一种生长现象。因此，选项A、B、C不符合题意。

因此，选择:d。