老年人风湿性关节炎应该吃什么？饮食疗法和健康饮食。

类风湿患者可以多吃高蛋白食物，如牛奶、羊奶、马奶等。牲畜肉、牛、羊、猪、狗肉等。；家禽、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等。鸡蛋、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、虾、蟹等。；还有黄豆、黄豆、青豆、黑豆，其中黄豆的营养价值最高，是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；此外，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子中蛋白质含量较高。第二，补充维生素。

补充维生素也是风湿病患者需要注意的事情，因为维生素在人体的生长、代谢和发育过程中起着重要的作用。富含维生素A的食物有:动物肝脏、乳及乳制品和蛋类、绿叶蔬菜、黄色蔬菜和水果。另外，多吃鱼肝油可以补充维生素a。

第三，禁忌食物

风湿病患者一定要小心高脂肪食物。因为风湿病患者在接受治疗时应尽量少吃，以免病情加重，因为脂肪在体内氧化的过程中会产生酮体，过多的酮体对关节有很强的刺激作用。风湿病患者不宜多吃高脂肪食物，如牛奶、脂肪等，做饭、煮汤也应少放油。

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