全谷物豆浆最佳搭配配方图
豆浆可以搭配很多五谷杂粮,如红豆、黑米、薏米、燕麦等。
还有很多五谷杂粮的豆浆配方,比如用黑豆、黑芝麻、黑米做成的三黑豆浆。
配料包括黑豆、小米、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干。做法也很简单,就是把所有食材洗干净放入豆浆机,打开开关启动豆浆机,20分钟左右就可以做好了。为了让豆浆细腻,可以先泡黑豆和花生。核桃仁也可以先泡一下,然后去皮,这样豆浆味道更好。
全谷物介绍
杂粮泛指粮食作物,是粮食作物的统称。谷物指的是:大米、小麦、大豆、玉米和土豆。同时,除大米和面粉以外的谷物习惯上被称为杂粮。
在《黄帝内经》中,五谷被称为“粳米、赤小豆、小麦、大豆、黄米”,而在《孟子·滕文公》中,五谷被称为“米、粟、黍、麦、燕麦”,在佛教祭祀中,五谷也被称为“大麦、小麦、大米、赤小豆、亚麻”。还有一种说法,五谷泛指五种作物,即“吊、藤、根、角、穗”。