从早餐开始启动“燃脂开关”！喝米浆+蛋白质。

想要燃烧脂肪，就要从早餐开始加强新陈代谢。米浆被日本日经新潮杂志票选为“未来潮流商品”。日本营养专家建议，如果你吃含蛋白质食物的米牛奶，你可以从早上开始启动“脂肪燃烧开关”来增加新陈代谢。

打开“燃脂”开关！早餐喝米饭和牛奶，搭配蛋白质。

因为米浆的原料是大米，属于糖类食品，其中的蛋白质含量不高，所以在米浆奶昔或米浆浓汤中加入一点“蛋白质”就可以提高营养价值。尤其是早餐时，如果能同时摄入糖和蛋白质，将有助于促进身体机能，打开“燃脂”的开关。

日本饮食健康专家大久保朱霞在他的新书《新时代自愈天然饮品——神奇米奶》中建议，早餐除了喝米奶，适合搭配的蛋白质包括:黄豆粉、毛豆、蛤蜊、蛋白质。大豆含有大豆所没有的优质蛋白质、维生素B1、叶酸、维生素C。豆粉除了含有优质蛋白质外，还含有丰富的钙，可以有效预防骨质疏松。至于鸡蛋，含有除维生素C以外的所有营养成分，所以是完全的食物。

早餐喝一杯米浆，健康无负担。

虽然喝米浆是目前健康饮食的新趋势，但毕竟米浆属于含糖食物。对于正常吃饭的人来说，如果喝很多，还是会因为摄入过多糖分而有负担。尤其是喝米浆越晚，血糖越容易升高，与体脂结合，注意不要摄入过多。早餐喝一杯应该没问题。