枸杞水浸泡的效果

《本草纲目》中记载枸杞:“能补肾、养肝、明目、抗疲劳、壮骨”，足以看出枸杞的好处很多。而且枸杞中含有枸杞多糖、甜菜碱、维生素B等成分，参与身体机能的各种健康需求。

1，枸杞多糖

枸杞多糖由酸性杂多糖、多糖和蛋白质组成。通过动物实验得出结论:枸杞多糖具有明显的降血糖作用，能明显降低血清胆固醇。长期摄入枸杞多糖能有效降低血脂和血糖。

2.甜菜碱

长期摄入甜菜碱可以提高肝脏血液中的磷脂水平，对抗肝脏中磷脂和胆固醇含量的降低。甜菜碱是枸杞的重要成分之一。枸杞的抗脂肪肝和脂质代谢作用主要归功于甜菜碱。

3、维生素B1，B2

枸杞含有丰富的维生素B1、B2等，是维持机体正常运转所必需的营养物质，也是抗衰老、美容养颜、补肾壮阳的重要原因之一。

谷田梦:东方养料，天然好东西

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