秋冬季孩子生病后有哪些进补汤?
汤菜:莲藕
秋天,莲藕是时令蔬菜。生莲藕性寒,有清热除烦的功效。煮熟后由寒变暖,有养胃滋阴、健脾益气的功效。如果用莲藕煲汤,有助于改善宝宝睡眠状况,健脾开胃。由于秋季儿童胃肠功能较弱,非常容易出现肠胃病、腹泻、消化不良等症状。在这里喝一碗莲藕汤就很不错了。
推荐食谱:山药玉米莲藕排骨汤
成分:
1猪排,250g莲藕,250g山药,1甜玉米,2块姜,8碗水。
练习:
1,排骨切碎,放入水中煮沸,去除浮沫和血水,然后用清水冲洗干净备用。
2.山药去皮后切滚刀块。
3.将莲藕去皮,切成段,洗净莲藕洞内的泥土。
4.甜玉米切块,准备2片姜。
5.将排骨、姜、水倒入汤锅,大火烧开。将山药、莲藕和玉米放入沸腾的汤锅中,煮滚后小火炖2小时,然后加盐调味。
莲藕口感清淡,有淡淡的甜味,没有其他异味,宝宝容易接受,更适合宝宝在秋季食用。妈妈们可以发挥想象力,给宝宝搭配各种食材,做出美味的莲藕菜。