秋光养生汤
一、四份红甜汤
将四种红色食物混合在一起做成汤,既养胃又暖胃。美容美容对身体很有好处。这四种红色食物分别是红薯、红枣、枸杞、红糖。
材料:红薯1,大枣6个,枸杞1个,红糖1。
练习:
1,红薯洗净,去皮,切成小块,然后放在锅里蒸,这样煮汤的时候可以节省时间;
2.红薯蒸熟后取出,碾碎,然后揉成小红薯丸子。
3、准备其他食材,大枣去核,枸杞用水冲洗干净;
4.炖锅加清水,大火烧开,放入大枣、红薯丸子,烧开,搅拌防止粘锅,放入红糖;
5.煮一会儿,汤就会变红。烹饪前加入枸杞即可。
二、莲藕排骨汤
“荷花是宝,秋荷最滋补。”秋季是莲藕大量上市的好季节。秋莲藕水分丰富,营养丰富,口感好。初秋吃些莲藕可以清热除烦,清热凉血,缓解秋燥,强身健体。它还能滋润皮肤,适合爱美人士,美容养颜。莲藕排骨汤,营养均衡,对人体大有裨益。
材料:莲藕1-2节,排骨一斤,葱姜,香醋,胡椒粉。
练习:
1,将剁碎的排骨用清水冲洗干净,然后放入锅中焯一下,去除杂质或血水;
2.烧开后取出沥干水分。将葱和姜切段;
3、将莲藕去皮、洗净,切成大块备用;
4、高压锅加入温水,放入排骨、莲藕、姜片,大火煮。时间约为15分钟;
5.高压锅爆开后,转小火,按5分钟。
6.开盖后加入少许醋、葱花、盐和胡椒粉。
三、银耳川贝雪梨汤
秋季是梨成熟的最佳季节,水分最多,营养价值极高,有“树上矿泉水”的美称。秋天咳嗽问题很多。秋季吃些梨可以缓解咽干痒咳,还可以清热降火化痰。梨肉味甘,梨皮也能润肺降火。所以吃梨的时候可以把果肉和皮一起吃。秋天吃银耳可以清肺养血,滋阴清热,润燥。贝母也是很好的保健食品。将三者混合在一起煮汤、润燥、生津、化痰止咳、养生、祛秋燥,是秋季最受欢迎的饮品。
练习:
1,将银耳浸泡后放入温水中,上面的杂质可以洗掉;
2.将梨洗净,去掉里面的核,保留皮,切块。将贝母洗净;
3、炖锅加水,放梨块、银耳、川贝大火煮;
4、烧开后加入冰糖,小火慢炖,食材熟了。
四、冬瓜蛤蜊汤
古语有云:“秋天吃冬瓜,往往连冬虫夏草也吃。”秋季适当吃些冬瓜,可以清热解暑,利尿通便,祛除秋燥,强身健体。用花哈煮汤是海鲜汤,清淡不油腻,润肺除噪,不上火。适合全家老幼。
练习:
1,用水浸泡花哈加少许盐使花哈吐出沉淀物;
2.准备冬瓜,去皮,洗净,切片。将葱和姜切段;
3.泡好花哈后,取出冲洗几次,放入锅中焯一下,可以去除腥味。烧开后取出沥干备用;
4、锅中放水,放入冬瓜和姜丝,大火烧开,再放入中国林蛙,煮一会儿;
5.烧开后加入盐、葱花、胡椒粉和香油。
五、绿豆南瓜汤
秋天是吃南瓜的最好时节,南瓜又甜又软又好吃。秋天吃南瓜还能养胃,祛秋燥。绿豆是一种人们喜欢吃的食物,可以清热解暑,利尿。南瓜绿豆煮汤,初秋食用,祛秋燥,防秋老虎,解暑,生津养阴。
材料:一个南瓜,一把绿豆和一些大米。
练习:
1,提前泡绿豆,让其煮熟开花;
2.南瓜洗净,去皮,切块,大米洗净;
3.将洗净的食材放入炖锅中,加入清水,大火煮至熟;
4.煮开后转小火慢煮至食材熟透。
初秋,早晚气温低,中午气温高,气候干燥。这个时候可以多喝上面介绍的这五种汤,同时也可以为秋冬的到来做好身体储备。