不抛弃不放弃!山东省救资源枯竭型城市,淄博能转吗?
主题错了。淄博有什么资源?资源枯竭在哪里?你是说东营吧?淄博这个重工业城市肯定会转型。要知道,山东是工业门类最全的省份,淄博是山东省工业门类最多的城市。
淄博位于山东中部,没有海。淄博本地的咸鱼应该以淡水鱼为主,比如青鱼、草鱼、鲤鱼等。估计有条件的家庭可以吃到鳗鱼、泥鳅、嘎亚做的咸鱼干。
在咸鱼消费群体方面,80后的大叔大妈们普遍不喜欢咸鱼,因为太咸太干。都说咸味出来,但是咸鱼的休闲咸不是一般的咸。每一次,感觉都像是把鱼直接塞到盐缸里,和盐一起吃。尝完咸鱼,面部表情又会纠结。50后、60后甚至老一辈人爱吃咸鱼,可能和那个时代的生活水平有关。那个年代的咸鱼就更不用说了,吃咸鱼就很不错了。估计对他们来说也是童年的回味吧!
其实咸鱼也不是没用,主要看你怎么做这道菜。一般的做法是将咸鱼在水中浸泡一段时间以去除咸味,然后放入锅中蒸熟。这个时候就没有那么咸那么干了,但是味道很好,就像盐焗大虾一样。
其实咸鱼真的和淄博差不多。上世纪五六十年代,那时候淄博还是一个特殊的矿区,后来就成了淄博第三大城市。这就像鱼和盐的结合。那时候大家都在经济复苏阶段,更何况鱼连盐都没有。但是当时淄博的企业很多,涵盖很多行业,就像家里有鱼一样。但他不仅有鱼还有矿!煤矿铁矿铝矿,这个矿比作咸鱼中的盐。据说当时经济超过济南和青岛,所以五六十年代的人吃咸鱼很好吃。但后来经济慢慢落后到第七第八,企业破产,矿山出售也枯竭了。80后和90后,这一代人的口味也发生了变化,他们变得喜欢蒸,煮和辣的味道,咸鱼失宠。但近年来,厨师们并没有忘记咸鱼这道名菜,他们还得想办法为他创新。咸鱼的新吃法出来了。蒸咸鱼不太咸也不太干,配窝窝头或者煎饼吃还是干净好吃的。咸鱼又热了。
能
东营是资源型城市,但并不枯竭。
泰安、济宁、淄博是资源型城市,但资源不是主要产业。
枣庄是资源枯竭型城市,没有替代产业。无论怎么救,都看不出效果。
任何事物的生存和发展都有一定的规律。山东省部分城市的资源枯竭只能说是部分资源的枯竭。生存发展已经到了低谷。政府的救市取决于政府出台的政策是否符合被救城市的客观现状和自然生存发展规律。政策制定正确了,人民就舒服了,就休息了,旧的资源就枯竭了,新的资源就一定会产生。
子博不是咸鱼,也不需要翻盘。
更何况我们不需要别人的怜悯。人民生活的幸福才是最重要的。我们不要高污染企业,也不要那些高的吓人的数据。安静,安全,健康,健康。去高收入高风险高压力的大城市,只要适合居住就好。