如何制作新鲜的胡爱山牛肉汤?

材料

鲜山药500克。

200克牛肉

3片生姜

鲜胡爱山牛肉汤的做法

将所有材料清洗干净,新鲜山药去皮切片,用盐水浸泡备用,牛肉切块,然后将所有材料一起放入锅中,加水约1,500ml,用武火煮沸后用文火煮1.5h,饮用前加盐,为2至3人的分量。