有哪些「最不起眼」的农村土货,在城市却很贵?
农村有太多不起眼的土特产,红薯干、羊肚菌、蚂蚱、破耳朵、白萝卜干等。每个地方生产的农产品都不一样,但是无论哪里的土特产,都已经在城市里流行起来了。主要是因为这些土货在城市里很少见到,其次是城市人懂得养生,所以这些无污染的纯绿色食品就成了城市人争相购买的东西。
虽然社会经济在不断发展,农村和城市的差别在逐渐缩小,农村的生活条件也很好,但是饮食还是有一些差异。都市人更注重养生,在城市里买到纯天然的食物真的很少。超市卖的绿色食品包装的食品,比普通食品贵七八倍以上。
在吃了太多的鱼和肉之后,城市居民想要改变他们的口味。因此,一些乡下人制作的土特产得到了城里人的认可,甚至被高价买走。虽然很多食物看起来并不显眼,但是真的很好吃,很独特。所以很多农村人会挖一些野菜晒干后带到城里去买。虽然价格贵很多,但是这些确实是纯天然的食品,所以还是很受城里人的欢迎。
春天出来的竹笋挖回去去掉不能吃的部分,然后切片或切丝放清水里煮,再捞出来放在簸箕里自然晾干。这是真正的纯手工制作,没有添加任何东西。超市里卖的笋干很多都是用一些化工原料熏制的,口感和卫生都差很多。