鸽子炖甲鱼汤的做法

鸽子炖甲鱼是一种更有营养的补品。"

材料

佐料

鸽子1

乌龟1

佐料

盐

适量的

精力

1街区

红枣

适量的

枸杞

适量的

鸽子炖鱼的做法

1.

把鸽子杀了，洗干净。将整只鸽子放入砂锅中加水炖。

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2.

将野生甲鱼宰杀，剁成小块，洗净，放入锅中水烧开，加入料酒，然后将甲鱼焯一下，去除杂质。

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3.

提前炖鸽子半小时左右，加红枣。

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4.

加入姜片

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5.

然后倒入甲鱼继续炖。

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6.

加入甲鱼炖40分钟左右。加入枸杞和盐炖15分钟。关火，取出。

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鸽子炖甲鱼成品图

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烹饪诀窍

炖甲鱼的时间可以根据肉的软程度来调整，不适合炖。