老年人补硒有必要吗?有哪些方法最健康?
补硒最快最好的方法是什么?
首先,鸡蛋
几乎所有的蛋类食物都含有高硒,这是其他食物无法比拟的。鸡蛋每100g含硒量高达23.3微克,鸭蛋每100g含硒量为30.7微克,鹅蛋每100g含硒量为33.6微克。它们在日常生活中随处可见,而蛋类食物无疑是补硒的绝佳来源。
蛋黄含有大量胆固醇。胆固醇高的朋友用鸡蛋补硒时,尽量少吃蛋黄,防止血栓形成。
第二,猪肉
因为太常见,猪肉的营养价值往往被忽视。其实猪肉不仅营养丰富,还是补硒的好选择。研究发现,每100克猪肉中含有10.6微克硒。在所有肉类食物中,猪肉的硒含量是比较高的,而且猪肉特别好买,当然是补硒的好选择。
不过,边肖在这里要提醒大家,猪肉中有一种不饱和酸不容易吸收,消化不好的朋友和想减肥的朋友不要多吃。还有哪些补硒的方法?让我们一起往下看
第三,大蒜
大蒜不仅是一种营养丰富的蔬菜,也是一种受欢迎的调味品。含硒的食物有哪些?大蒜不仅含有丰富的硒,而且具有很强的氧化性。经常吃大蒜可以有效清除体内活性较低的自由基,在补硒增强免疫力的同时达到抗氧化、延缓衰老的效果。此外,大蒜还是抗癌专家,常吃大蒜可以有效防治癌症。
需要注意的是,并不是所有含硒量高的食物都适合补硒。以大蒜为例,肝炎患者不宜食用。大蒜可抑制肠道消化液的分泌,加重肝炎患者的恶心等症状,不利于治疗。所以不同的人要选择合适的食物补硒。补硒最直接有效的方法就是服用安全易吸收的补硒剂,如含麦芽硒的体恒健牌硒维康。
第四,海鲜
大多数海产品富含硒。此外,牡蛎、河蟹、虾皮、英雄、虾、鲍鱼等海产品中还含有极其丰富的蛋白质、矿物质、微量元素和维生素,在满足补硒的同时,还能为人体提供其他营养成分。当然,海鲜也含有铅、砷、汞等重金属。经常食用容易导致重金属中毒,不宜过量食用。
缺硒是一种非常常见的体内微量元素的缺乏。很多人注意补钙补铁,却忘了补硒。这个时候,你身体的反应会告诉你,应该补硒了。缺硒会怎么样?让我们互相了解一下。
缺硒会怎么样?
第一,免疫力低
硒是一种强大的免疫调节剂。人体缺硒直接导致免疫力低下,容易被细菌和病原体入侵感染,而且患病周期比较长,病情容易复发。适量补硒可以提高人体的抗病能力,缩短康复周期,促进疾病的恢复。
第二,易患癌症
硒被科学家称为人体微量元素中的“防癌之王”。有很强的抗癌作用。人体缺硒会增加患癌风险。现代医学常让癌症患者服用麦芽硒等快速补硒剂,以提高免疫力和抗癌能力,减轻癌痛和放化疗的副作用,达到辅助癌症的目的。
第三,早衰
硒具有强氧化性。人体缺硒会降低抗氧化水平,体内有害自由基不能及时清除出体外,导致细胞过早衰老。缺硒的人往往会出现早衰。
第四,诱发肝病和肝癌
硒是最重要的“护肝因子”。其强氧化性能增强肝脏免疫力,全面提高肝脏的解毒和抗毒能力,及时清除体内有害自由基,防止肝纤维化。调查数据显示,肝癌高发区居民血硒含量普遍较低,补硒是目前肝病辅助治疗的主流方法。
动词 (verb的缩写)白内障
硒可以保护视网膜,增强玻璃体的光滑度,改善视力,预防白内障,缺硒引起白内障的风险增加。
缺硒对身体影响很大。接下来,边肖将向你介绍缺硒的症状。让我们来看看。
缺硒的症状有哪些?
在中国,缺硒引起的地方病从东北到西南蔓延到十多个省区。克山病和大骨节病已被发现与硒缺乏密切相关。克山病多发生在儿童期,尤其是2-6岁,育龄妇女也有发病。主要侵犯心脏,导致心律失常、心动过速或心动过缓和心脏增大,最终导致心力衰竭和心源性休克。大骨节病的主要病理改变是骨端软骨细胞变性坏死和肌肉萎缩,影响骨骼的生长发育,发病也多在青少年。在土壤含硒量低的地区,还发现了一种叫“肌肉综合征”的病人,表现为肌肉疼痛和行走疲劳。此外,17癌症、心血管疾病、肝病、白内障、生育能力下降、前列腺癌等常见病都与缺硒有关。
结论:生活中,多吃鸡蛋、海鲜、大蒜是补硒的一种方式。当身体免疫力低下,皮肤过早氧化的时候,就要思考要不要补硒了。如果身体长期缺硒,容易诱发肝脏问题和癌症。