稗草酒怎么做?

准备材料:山楂籽1斤,红枣20枚,枸杞1把,冰糖适量,酿造米酒5斤。

步骤:

1.将山楂籽洗净晾干。

2.锅内蒸15分钟,取出,在太阳下暴晒一天,阴凉处保存。

3.第二天重新入锅蒸15分钟,再晒一天。第三天重复,蒸干。

4.玻璃瓶洗净晾干,倒入干山楂,加入红枣、枸杞和适量冰糖。

5.倒入酿好的米酒。

6、到满瓶。

7.密封并覆盖。

8、置于阴凉干燥处。至少一个月后可以开始喝。