合理的饮食和健康的肠胃

12各种胃病患者少吃，肠胃功能不好的宝典一定要看。

1.甜点

甜食看似与胃病无关，实则是胃病患者的“甜毒”。甜食进入胃后，会引起胃酸大量分泌，刺激胃黏膜。对于本身就有胃病的人来说，无异于在伤口上撒盐，很容易诱发胃痛、反酸、烧心等症状。如果胃黏膜本身已经受损，那就更糟糕了。

2.苏打饼干

很多胃病患者经常吃苏打饼干，以为碱性食物可以中和胃酸，从而达到养胃的目的。但是这种做法可能又错了！

苏打饼干的碱性确实能中和胃酸，减少反酸等症状，比较适合胃酸水平高的人。但如果每次只吃苏打饼干缓解反酸，就容易耽误病情，不利于肠胃健康。

3.一些粗粮

粗粮含有丰富的膳食纤维，是健康饮食必不可少的营养素。我们一直提倡大家要多吃，但是对于胃病患者来说，也是要慎重吃粗粮，选对。比如红薯、土豆吃多了容易产生气体和胃酸反流，对于胃食管反流或胃溃疡患者来说容易加重不适；大豆、黑豆、绿豆等。都容易增加消化负担，还会产生气体，加重腹胀。

4.一些水果

首先，柠檬、山橙、猕猴桃、李子等酸性水果吃多了，更容易发生反酸，尤其是慢性胃炎患者；还会刺激胃黏膜，加重胃溃疡。

其次，过多食用菠萝、香蕉、荔枝等甜味水果，可能会引起胃内的高渗状态，刺激胃黏膜，引起或加重胃病。

5.浓茶、咖啡和其他饮料

茶和咖啡中的一些成分对人体有保健作用，但其中的咖啡因会刺激胃酸分泌。如果空腹喝大量的茶或浓茶，久而久之容易造成肠胃损伤。对于本身就有胃病的人来说，不利于疾病的恢复。

建议一杯茶的茶量不要超过2g，也不要空腹喝茶喝咖啡，更不要大量喝浓茶。只有当你正确适量地饮用它，它才能对你的健康起到有益的作用。

粥

粥容易消化，所以“喝粥养胃”是很多人的知识，但其实长期喝粥可能会适得其反。

粥一般比较软烂，不需要咀嚼，减少了唾液淀粉酶的分泌，食物会沿着食道直接进入胃中，导致在胃中消化时间延长；粥里的水稀释了胃液，减缓了胃肠蠕动，再次延长了消化时间。

6.盲目相信“少吃多餐”

近年来，“少吃多餐”的观念已经深入人心。很多胃病患者觉得，减少每餐的食用量，增加每天的进餐次数，有助于减轻暴饮暴食造成的肠胃负担，达到养胃的目的。

但实际上，吃饭次数的盲目增加相当于延长了胃的工作时间。如果胃停止工作仅仅几个小时，它就会再次开始消化早餐。时间久了，胃得不到足够的休息，就容易“受伤”。

7.狼吞虎咽

狼吞虎咽最直接的表现就是吃得太快。一方面会因为咀嚼过少导致肠胃负担加重，引起消化不良；另一方面，吃得太快，饱腹感的信号来不及到达大脑，感觉到饱的时候往往就饱了，不利于肠胃健康。

建议细嚼慢咽，一顿饭咀嚼20次左右，老人和牙齿不好的人增加次数，有助于减少食量，增强饱腹感。